/ / وصفة فطيرة وصفة الليمون

وصفة فطيرة وصفة الليمون

المكونات:
  • الليمون - 2 قطعة
  • السكر - 2 كوب
  • ملح - 1/4 ملعقة
  • البيض - 4 قطع
  • الزبدة المذابة - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • فطيرة قشرة - 1 كل
  • البيض - 1 كل
  • السكر لرش - - لتذوق
تعليمات

1. اغسل الليمون، ثم الجافة مع منشفة ورقية. صر ناعما قشر الليمون في وعاء. بسكين حاد قطع الليمون إلى شرائح رقيقة جدا وإزالة البذور. 2. تضاف قطع من قشر ويخلط مع السكر والملح. تغطية والسماح للوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة. 3. سخن الفرن إلى 220 درجة. نصف لفة من العجين على سطح مرشوش بخفة إلى دائرة من 25 سم وقطرها 3 مم. حصة شكل اختبار وترك المحاصيل المظلة حافة 1 سم. 4. اخلطي خليط البيض مع الليمون والزبدة المذابة والدقيق. صب التعبئة على العجين. 5. لفة المتبقية العجين على سطح مرشوش بخفة في دائرة يبلغ قطرها 30 سم وضعت على رأس التعبئة، وترك 2.5 سم المتراكمة. الآمنة الاختبارين طبقات من خلال ربط مع بعضها شد أو الطيات الأخرى. سطح معطف ضرب بياض البيض، ثم إلى السكر. بسكين، وجعل فتحة في الجزء العلوي من الكعكة، للذهاب الى هناك البخار أثناء الخبز. تخبز الكعكة في منتصف الفرن لمدة 25 دقيقة. خفض درجة الحرارة إلى 175 درجة وتخبز الكعكة لمدة 20-25 دقيقة، حتى قشرة ذهبية اللون البني. 6. السماح لتبرد على رف وخدمة كعكة في درجة حرارة الغرفة.

الوجبات: 8

يرجى ملاحظة ما يلي: