/ / وصفة المهروسة الملفوف

وصفة الملفوف هريس

المكونات:
  • الملفوف - 200 غرام
  • الجزر - 100 غرام
  • البطاطا - 100 غرام
  • زيت الزيتون - 25ML
  • جذور الكرفس - 50 غرام
  • البصل - 75 غراما
  • Chestnokov - 3 فصوص
  • السلط - لتذوق 1
  • التوابل - 1 لطعم
  • المياه - 400 ملليلتر (يمكن استبدال الماء مع المرق)
تعليمات

لإعداد بسرعة البطاطا المهروسة مع الملفوف، وجعلعلى النحو التالي: 1. غسل جميع الخضروات وجافة، تقطيعها قطع متساوية تقريبا. 2. لتحضير الهريسة الملفوف تتطلب قدر مع قاع سميك. صب زيت الزيتون في مقلاة، ويقلى جيدا سخن عليها البصل المفروم والثوم إلى لون واضح. 3. صب في مقلاة مع 400 مل من الماء، إضافة كافة الخضراوات مكعبات، والملح، والتوابل ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح طريا. 4. قم بإمالة غربال لطهي الخضار تبرد قليلا. 5. لتحضير الهريسة استخدام الملفوف خلاط. للحصول على حق وهريس الاتساق في مكان الخلاط جميع الخضروات ومرق فيه الخضار المطبوخة، إضافة تدريجيا. مرة واحدة اتساق سوف تناسبك - إيقاف إضافة مرق. 6. مقبلات هريس مع الانتهاء من البقدونس. يهرس الملفوف يأخذك 30-35 دقيقة. حظا سعيدا!

الوجبات: 3-4

يرجى ملاحظة ما يلي: