/ وصفة: ساق الدجاج في كيس

وصفة الساق الدجاج في الحقيبة

المكونات:
  • الساقين الدجاج - 2 قطعة
  • المعجنات نفخة - 200 غرام
  • زيت نباتي - 50 جرام
  • القرنبيط - 60 غرام
  • الفطر - 60 جرام
  • فلفل حلو - 60 جرام
  • الفاصوليا - 60 جرام
  • الكراث - 2 قطعة
  • الثوم - 1 فص
  • زبدة - 2 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأسود المطحون - - لطعم
تعليمات

1. يجب قطع لحم الخنزير الدجاج على طول الجانب الداخلي من الفخذ وإزالة العظام من المفصل. بعد ذلك، ختم اللحوم مع الملح والفلفل، تقلى في الزيت حتى ينضج. 2. يتم فرز البروكلي في النورات، ويتم قطع الفلفل الحلو والفاصوليا. تقلى الخضار في الزيت النباتي المتبقي حتى ينضج والموسم مع الثوم المفروم والتوابل. 3. لفة مربع العجين، والشحوم مع الزبدة المذابة، من فوق وضع الخضروات التي لوضع الساق الدجاج. يتم جمع حواف العجين على العظام. ربط الحقيبة مع القلم الكراث الذي هو مبطن مسبقا. خبز الطبق حتى جاهزة وتزيين مع الخضر عندما تخدم.

الوجبات: 2

يرجى ملاحظة ما يلي: