/ / كعكة الاسفنج وصفة مع التفاح

كعكة الاسفنج وصفة مع التفاح

المكونات:
  • البيض - 4 قطع
  • السكر - 1 كوب (حوالي 170 غرام).
  • طحين - 1 كوب (حوالي 100 غرام).
  • التفاح - 4 قطع
  • الليمون - 1 كل
  • زبدة - 20 غرام
  • الصودا - 1 قرصة (اطفاء 1 ملعقة صغيرة من الخل)
  • سكر الفانيليا - 1 لطعم
  • القرفة - 1 لطعم
تعليمات

إعداد فطيرة الحشوة: يغسل التفاح، وقطع قشر، مقطعة إلى 4 قطع وإزالة الأساسية. قطع التفاح إلى شرائح رقيقة، وضعت في وعاء ويرش عصير الليمون حتى لا تلقي بظلالها. لإعداد العجين: البيض (صفار البيض مع بروتين) اقتحام وعاء، ويضاف إليه السكر وفاز مع خلاط لزبد. بعناية صب الدقيق منخول في وعاء مع البيض المخفوق وتخلط ملعقة كبيرة حتى تصبح ناعمة. يضاف السكر والفانيليا والقرفة إلى الذوق، وكذلك ملعقة صغيرة من صودا الخبز تنطفئ - كل شيء بدقة. تشكيل لخبز كعكة الشحوم مع الزبدة. ضع نصف العجين، ثم وضع طبقة فوق التفاح وتغطية الجزء المتبقي من الاختبار. خبز لاذع في محمى على حرارة 180 درجة مئوية. الفرن لمدة 35-40 دقيقة. في حالة بدء تشغيل على قمة الكعكة للحصول على وقت سابق الداكن (الحرق)، إزالته وتغطية الأعلى مع احباط. شهية طيبة!

الوجبات: 5-7

يرجى ملاحظة ما يلي: