/ وصفة: دسم الآيس كريم مع الريكوتا والمشمش

وصفة الآيس كريم مع الريكوتا والمشمش

المكونات:
  • الريكوتا - 250 غرام
  • كريم 33-35٪ - 250 ملليلتر
  • صفار - 2 قطعة
  • السكر - 100 غرام غرام
  • المشمش دون حفر - 200 غرام
تعليمات

يرجى الانتباه! ريكوتا هو الجبن الرائب. إذا رغبت في ذلك، فإنه يمكن أن تحل محل الأصناف التقليدية أو الجبن مثل فيلادلفيا، باكو، Almette وهكذا دواليك. يجب أن تقطع إلى مكعبات المشمش والسكر وصفار البيض لقصف مع الألوان البلجيكية. ثم يضاف الجبن ويقلب. ثم سوط كريم وإضافتها إلى الجبن، ثم يقلب. ثم تضاف مكعبات من المشمش وتخلط جميعا. وضع كل في قوالب ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات (بين عشية وضحاها).

الوجبات: 6

يرجى ملاحظة ما يلي: