/ / وصفة كيكة مع الأناناس والطماطم والجبن بري

وصفة كيكة مع الأناناس والطماطم والجبن بري

المكونات:
  • الأناناس - 1/4 قطعة
  • الطماطم - 12 قطعة
  • جبن أبيض طري - 175 غرام
  • توابل جاف - 2 ملعقة شاي
  • الفلفل الأسود - - لتذوق
  • زبدة - 150 غرام
  • طحين - 150 غرام
  • الشعير - 150 غرام
  • الماء البارد - 1/3 كوب
  • البيض - 1 كل
  • حليب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
تعليمات

مع مساعدة من الخلاط وضربهم ودقيق الشعير. قطع الزبدة الباردة إلى مكعبات ويضاف إلى خليط الشعير والدقيق. مرة أخرى، وذلك باستخدام فرك خلاط الخليط بأكمله إلى كسرة الاتساق. تصب في مزيج قليلا (ربع كوب) من الماء البارد ويديه تبدأ يعجن العجين. ثم نحت العجين مثل الكرة، كما في الصورة. نحن التفاف العجين مع التشبث الفيلم وفي مكان ما في مجموعة ساعة في الثلاجة. قطع الجبن بري إلى شرائح بالطول. قشر الأناناس ومقطعة إلى قطع صغيرة. الطماطم مقطعة إلى أرباع. طرح العجين داخل طبقة رقيقة، ونشر حشو عليها، والتفاف الحواف. يرش الزعتر والفلفل الأسود كعكة أو التوابل الأخرى لتذوق. تخبز الكعكة مدة 20 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة. وينبغي أن تشكل قشرة ذهبية. خدمة في حين لا يزال دافئا.

الوجبات: 3-4

يرجى ملاحظة ما يلي: