/ سلطة وصفة من سولوغوني والعنب

وصفة suluguni سلطة والعنب

المكونات:
  • الخس - 150 غرام
  • العنب الأخضر - 75 غرام
  • العنب الأسود - 75 جرام
  • Suluguni - 300 غرام
  • زيت الزيتون - 7 الفن. الملاعق
  • أوراق الريحان والزعتر - - لتذوق
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • مسحوق السكر - 1/2 ملعقة صغيرة
  • الملح والفلفل - - لطعم
تعليمات

نبدأ مع إعداد التزود بالوقود. مزيج نصف زيت الزيتون وعصير الليمون ومسحوق السكر. إضافة الملح والفلفل والزعتر. دعه يقف. نحن نأخذ طبق خدمة كبيرة، مزيج نصف العنب والخس. يتم قطع الجبن سلغوني في لوحات رقيقة ومقلية في زيت الزيتون على نار سريعة. تقلى حتى الذهبي على جانب واحد، تسليم، تقلى حتى الذهبي من جهة أخرى. إضافة الجبن المقلي في طبق التقديم، وملء مع خلع الملابس لدينا، إضافة الخضر الطازجة والمزيج. نحن نذوق وخدمته!

الوجبات: 3-4

يرجى ملاحظة ما يلي: