/ / وصفة الدجاج في صلصة القشدة الحامضة

الدجاج وصفة في صلصة الجبن دسم

المكونات:
  • النبيذ الأبيض أو الماء - 150 ملليلتر
  • القشدة الحامضة - 100 غرام
  • هوبس-سونيلي - ملعقة صغيرة واحدة
  • الساق - 1.5 كيلوغرام
  • الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة
  • الفلفل والملح - - لتذوق
  • الجبن - 100 غرام
تعليمات

1. تشويه الساق كله وشطف جيدا. نحن نقسم الساق إلى الفخذين والشيخ، ثم نملح لهم. 2. إضافة الحامض قشدة هونيليس، والفلفل الحلو الأحمر، والثوم المضغوط والفلفل الأسود. إذا تم إعداد هذا الطبق للبالغين، ثم كريم الحامض يمكن أن تكون مختلطة مع النبيذ الأبيض أو البيرة، إذا كان مستعدا للأطفال، ثم يضاف الماء. 3. نحن تليين ورقة الخبز مع الزيت النباتي، ووضع الساق كلها هناك، وملء مع خليط الحامض أعدت. نحن الاحماء الفرن ولثلاثين دقيقة نرسل علبة الخبز مع لحم الخنزير، وينبغي أن يكون الحريق المتوسطة. 4. نحن فرك الجبن على المبشرة، وذلك لفرك جيدا، فمن الأفضل لتجميد ذلك مسبقا. عندما يكون ثلاثين دقيقة، خذ صينية الخبز من الفرن ورش الساق كله مع الجبن المبشور. لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة، ضع صينية الخبز مرة أخرى في الفرن. 5. وضع الدجاج الساخن على لوحة. الخضر وشرائح الحمضيات سيكون طبق جانبي جيد للدجاج.

الوجبات: 8

يرجى ملاحظة ما يلي: