/ / وصفة ل بروسشيتا مع الطماطم والفلفل الحلو

وصفة بروشيتا مع الطماطم والفلفل

أبيتيزر أوف توماتوز ماذا تفعل عندما تكونبشكل غير متوقع الضيوف يأتون، وليس هناك شيء لوضعه على الطاولة؟ طهي الزلابية، إن وجدت، في الثلاجة، أو طبخ السندويشات بسرعة. هناك العديد من الخيارات، ولكن هذه هي أبسط وأسرع. ومع ذلك، حتى من أجل إعداد السندويشات، يجب أن يكون هناك النقانق أو الجبن أو بنك من ينابيع في الثلاجة، ولكن ماذا لو لم تكن موجودة؟ إعداد بروسشيتا مع الفلفل والطماطم (البندورة). هذا فاتح الشهية تحظى بشعبية كبيرة في إيطاليا. هناك يتم إعداده من شرائح المشوية من سياباتتا (الخبز مسامية)، غارقة في زيت الزيتون وفرك مع الثوم. ولكن يمكننا بسهولة استبدال سياباتتا مع الرغيف الفرنسي، المجففة في الفرن. يتم إعداد ملء بسرعة كبيرة: في حين يتم تسخين شرائح الرغيف في الفرن، يمكنك التعامل بسهولة مع هذه المهمة. بروسشيتا مع الفلفل والطماطم (البندورة) هو مرضية جدا، طبق لذيذ ولذيذ التي سوف يتمتع ليس فقط من قبل الكبار ولكن أيضا من قبل الأطفال. وسوف لا يكون لديك لتأليف ما لإطعام الضيوف قليلا الذين جاءوا مع والديهم. يمكنك طهي بروسشيتس مع أي حشو الأخرى. تقريبا كل ما يمكن العثور عليه في المنزل يمكن قطع قطع المفروم، وضرب حتى وضعت بشكل جيد على رغيف متموج عطرة.

المكونات:
  • الطماطم (البندورة) 2 جهاز كمبيوتر.
  • الفلفل الحلو 1 بالمائة.
  • زيت الزيتون المادة 5. ل.
  • الخل 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الرغيف الفرنسي من 0.5 قطعة.
  • الريحان الطازج الأرجواني 0.25 شعاع
تعليمات
  • الخطوة 1 لإعداد الوجبات الخفيفة، تحتاج 1-2 الطماطم اللذيذة الناضجة، والفلفل الحلو، وزيت الزيتون، رغيف (أبيض أو نخالة) وريحان للديكور.
  • الخطوة 2 نقي الفلفل ونقشها بدقة. الطماطم جيدة لغسل، إزالة قشر والبذور، وقطع إلى قطع صغيرة.
  • الخطوة 3 ربط الطماطم والفلفل، ثم إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. خل الفواكه و 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون أو حار، أو على سبيل المثال زيت عطرة. وترك كل شيء أن ينبل لمدة 7-10 دقائق.
  • الخطوة 4 في هذه الأثناء، قطع الرغيف في نفس الشرائح.
  • الخطوة 5 كل شريحة مغموسة في زيت الزيتون ووضعها على ورقة الخبز مغطاة ورقة الرق. خبز في فرن محمى إلى 200 درجة مئوية لمدة 6-8 دقائق، حتى قشر.
  • الخطوة 6 ثم ضعي على حشو الخبز المحمص، أضف القليل من الريحان وقدم وجبة خفيفة دافئة.
يرجى ملاحظة ما يلي: