/ / وصفة الخوخ جام

وصفة الخوخ جام

المكونات:
  • الخوخ - 1.5 كجم
  • الليمون - 1 كل
  • السكر - 1 كغ
  • عود القرفة - 1 كل
تعليمات

يبدأ مع معيار - تغسل الفاكهة بعيدا، ويخليحرض ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. الطبخ شراب السكر - مزيج من السكر وربع لتر من الماء، وجلب ليغلي ثم يطهى مدة 5 دقائق حتى حل كامل للسكر. ملء دينا شراب الخوخ والسكر وضعت هناك عصا من القرفة، وجلب ليغلي. إزالة من الحرارة وتبرد لمدة تماما. الخوخ يغلي مرة أخرى، ثم قم بإزالة مرة أخرى من الحرارة وتترك لتبرد. ضغط على عصير ليمون. إضافة عصير في المربى، ونضعه على النار وتقديمهم ليغلي للمرة الثالثة. يطهى لمدة 20-25 دقيقة بعد الغليان، ثم يرفع عن النار. إزالة عصا القرفة. تعقيم الجرار والأغطية. صب جام من قبل البنوك. البنوك بتسليم، ملفوفة ببطانية وترك ذلك لمدة 24 ساعة. ثم، مربى الخوخ جاهز للتخزين على المدى الطويل.

الوجبات: 6-7

يرجى ملاحظة ما يلي: