/ / وصفة الفطائر القلب

الفطائر وصفة القلب

المكونات:
  • طحين - 1 كوب
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة
  • ملح - 1/2 ملعقة شاي
  • البيض - 1 كل
  • حليب - 1 كوب
  • زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق (ذاب وتبريده قليلا)
تعليمات

سخني مقلاة على نار متوسطة وفرن ل80 درجة. خلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء. إضافة البيض والحليب و2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة. خفقت إلى المزيج. يجب أن يكون العجين الصغيرة والمتوسطة الكتل. الشحوم عموم ملعقة شاي 1/2 من النفط. مسح الزائدة مع منشفة ورقية. شغل حقيبة الأنابيب مع اختبار قمة الجولة. ضغط العجين في وسط المقالي على شكل قلب. تقلى لمدة 2 دقيقة في حين يتم المحمص والفطائر طفيفة على طول الحواف ومن ثم تحويل وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، حوالي 1 دقيقة. كرر مع ما تبقى من الخليط، وذلك باستخدام ملعقة 02/01 شاي من الزيت لكل دفعة. تضع نسيج أعدت في فرن محمى على حرارة لإبقائها دافئة.

الوجبات: 12

يرجى ملاحظة ما يلي: