/ وصفة: سلطة من البنجر الخام

صفة سلطة الشمندر الخام

المكونات:
  • بنجر - 450 جرام
  • عصير البرتقال الطازج - 6 الفن. الملاعق
  • عصير الليمون الطازج - 2 البنود. الملاعق
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  • زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • البقدونس - - لطعم
  • السلط - - لطعم
تعليمات

المكونات. ضغط العصير من الحمضيات. في كوب أو وعاء، تخلط جميع المكونات للمربى - العصائر وزيت الزيتون والخل والسكر والبقدونس. يتم تنظيفها من قشر الصلب وفرك بشدة. يخلط البنجر المبشور مع ماء مالح، ويخلط جيدا ويضع في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات كحد أدنى. بعد الوقت المحدد، ونحن مرة أخرى خلط سلطة، ودمج الماريناد اضافية (وسوف يكون هناك الكثير من ذلك)، ويتم تقديم البنجر على الطاولة. استمتع! :)

الوجبات: 3-4

يرجى ملاحظة ما يلي: