/ / وصفة فطيرة التفاح الألمانية

التفاح الألمانية وصفة فطيرة

المكونات:
  • طحين - 200 غرام
  • التفاح - 375 جرام
  • زبدة - 175 غرام
  • سكر - 175 جرام
  • البيض - 3 قطع
  • مسحوق للخبز - 2 البنود. الملاعق
  • الحامض - 150 غرام
  • للرش: الدقيق - 75 غرام
  • زبدة - 50 غرام
  • السكر البني - 50 جرام
  • اللوز - 50 غرام
  • القرفة - 10 غرام
تعليمات

1. قالب طبق الخبز مع ورقة الرق. قشر التفاح، وإزالة المركز، مقطعة إلى قطع. فاز البيض مع شوكة لمدة 1 دقيقة. تذوب 25 غرام من الزبدة على مقلاة على نار صغيرة. يضاف 25 غرام من السكر ويقلب حتى يذوب السكر تماما. إضافة التفاح ويطهى لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح لينة. أخرج المقلاة من النار واترك التفاح یبرد. سخن الفرن إلى 180 درجة. 2. نحن نفعل الرش. أولا، تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. مزيج المكونات المتبقية لرش (السكر البني والقرفة والدقيق واللوز). 3. مزيج جيدا 150g المتبقية من النفط مع 150g المتبقية من السكر. تضاف تدريجيا البيض ضرب، واثارة جيدا. 4. ملعقة حوالي 2/3 من خليط فطيرة في طبق الخبز، رش 1/3 من أعلى على القمة. إضافة الخليط المتبقية للفطيرة، ووضع التفاح وبقايا على القمة. خبز لمدة 1 ساعة 15 دقيقة أو حتى المطبوخة. استعداد للتحقق مع مسواك. السماح لتبرد قليلا قبل إخراجه من القالب. خدمة ساخنة أو باردة.

الوجبات: 10

يرجى ملاحظة ما يلي: