/ / وصفة المعكرونة مع السجق والفلفل المشوي

باستا وصفة مع السجق والفلفل المشوي

المكونات:
  • الفلفل - 4 قطع (2 و 2 أحمر أصفر)
  • المعكرونة الإيطالية Orekkette - 450 غرام (غير المعكرونة قصيرة)
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة صغيرة
  • السجق الإيطالية الحلو - 450 غرام
  • زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • جبنة البارميزان المبشور - 1/3 كوب
  • الملح والفلفل - - لتذوق
تعليمات

سخني الفرن. حصة الفلفل في مقلاة وخبز 18-20 دقيقة. وضع الفلفل في وعاء كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف 2 إلى 3 دقائق. باستخدام منشفة ورقية، وفرك الفلفل وناعما يقطع شرائح بالعرض. توضع جانبا. تغلي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح وفقا لتعليمات العبوة. استنزاف، وترك 1/2 كوب السائل. في هذه الأثناء، يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. تقلى النقانق، والعجن مع ملعقة، حتى تكتسب اللون البني، من 7 إلى 10 دقائق. إضافة الفلفل ومواصلة لطهي الطعام حتى يسخن. ضع الخليط في وعاء، وتضاف المعكرونة والزبدة والماء من المعكرونة، والجبن. الملح والفلفل. إثارة وخدمتها.

الوجبات: 6

يرجى ملاحظة ما يلي: