/ / فيليه الدجاج مع الخضار وصفة

فيليه الدجاج مع الخضار وصفة

فيليه الدجاج مع الخضار هل تريد لطهي سهلة،ولكنها جميلة جدا ومشرق ولذيذ طبق عطلة؟ لا يوجد شيء أسهل، خاصة في فصل الصيف، عندما وفرة من جميع أنواع الخضروات الطازجة والأعشاب. طهي الدجاج مع الخضار. الخضروات يمكنك استخدام أي لترضيك. في هذا التجسيد، وهذا الفلفل متعددة الألوان والجزر والباذنجان والكوسا. هذا المزيج هو ليس فقط لذيذ، أنها تبدو جيدة على طبق أو في لوحة دفعة واحدة. يمكنك إضافتها إلى والقرنبيط، والبطاطا، والقرنبيط، والفاصوليا الخضراء، أو استبدالها أي المكونات. في أي حال، الدجاج تبين العطاء، والعصير، مشبع برائحة الخضار. وصلصة الصويا والنبيذ الأحمر تعطي الصحن كله طعم فريد تماما. في الأساس، فيليه الدجاج مع الخضروات يمكن أن تكون مستعدة في أي وقت من السنة، وذلك باستخدام المنزل أو شراء تجميد قطع الخضار الشتوية. والدجاج من الممكن تماما لتحل محل لحم الخنزير، تركيا أو أرنب. الشيء الرئيسي في هذا الطبق - مزيج من اللحم مع الخضار مطهي وصلصة الأصلي. يمكنك محاولة لطهي الطعام في Aerogrill. في هذه الحالة، وانخفاض الحانات لتكون مكدسة الفلفل والجزر، في المتوسط ​​- كوسة، الباذنجان، وعلى رأسها - دجاجة.

المكونات:
  • دجاج فيليه 500 غرام
  • الفلفل الحلو 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجزرة 1 بالمائة.
  • كوسة 1 قطعة.
  • الباذنجان 1 بالمائة.
  • صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • النبيذ الاحمر الجافة 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت عباد الشمس المكرر 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • أحمر مسحوق الفلفل 0.5 ساعة. L.
  • 1 قليل من الملح
تعليمات
  • الخطوة 1 لتحضير طبق ستحتاج الدجاج والكوسا والجزر والباذنجان والفلفل والزيت النباتي، والنبيذ، وصلصة الصويا والتوابل.
  • الخطوة 2 دجاج فيليه غسيل جاف ومقطعة إلى مكعبات.
  • الخطوة 3 الفلفل الحلو والجزر تنظيفها وقطع.
  • الخطوة 4 كوسة وباذنجان يغسل جيدا ومقطعة إلى مكعبات.
  • خطوة 5 سخن مقلاة في 2 ملعقة طعام الزيت النباتي ويقلى الدجاج على نار متوسطة حتى ردية اللون قليلا.
  • خطوة 6 في الحرارة مقلاة منفصلة 2 ملعقة طعام الزيت النباتي ويقلى الفلفل والجزر لمدة 2-3 دقائق.
  • الخطوة 7 ثم إضافة الباذنجان الخضار وكوسة - تقلى كل شيء معا لمدة 3-5 دقائق. من المهم أن الخضار هي لينة، ولكن لا تفقد شكلها ولون.
  • الخطوة 8 تحضير صلصة عن طريق خلط 1 ملعقة طعام النبيذ الأحمر، 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا، 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر و1 ملعقة كبيرة السكر.
  • خطوة 9: وضع الدجاج الخضار وإضافة صلصة.
  • الخطوة 10 لالاحماء معا لمدة 2-3 دقائق، يضاف الملح بحسب الذوق ويقدم فورا.
يرجى ملاحظة ما يلي: