/ / وصفة رول مع سمك السلمون والأعشاب

لفة وصفة مع سمك السلمون والأعشاب

المكونات:
  • زبدة - 25 غرام
  • الحليب - 175 مل
  • البارميزان - 60 غرام
  • البقدونس - 30 غرام
  • سمك السلمون المرقط المملح - 200 غرام
  • الفلفل الأسود المطحون - 1/3 ملعقة صغيرة
  • دقيق القمح - 25 غراما
  • صفار البيض - 3 قطع
  • الشبت - 60 غرام
  • البيض - 3 قطع
  • الحامض - 150 غرام
تعليمات

ليس من السهل، لذلك الحصول على فهم التكنولوجياالنص :) خذ قدر، تذوب الزبدة في ذلك. ثم وضعت في الدقيق الزبدة ويقلب بسرعة خفقت. ثم صب في تيار رقيقة من الحليب، واحيانا اثارة، يطهى على نار هادئة حتى سميكة. كيف يثخن - ترفع من حرارة. إضافة صفار البيض والبارميزان المبشور ناعما، وإثارة. ثم يضاف إلى خليط من الخضر المفروم، مزيج مرة أخرى. البروتينات خفقت باستخدام كورولا لرغوة قوية. Akkuratnenko مزيج من بروتين اللبن الرائب. خلط، ولكن بحذر شديد. وتمت تغطية الخبز مع ورقة شهادة جامعية، سكبه على وزننا. وضع الخبز في الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة في 180 درجة. وفي الوقت نفسه، وقطع السلمون إلى قطع صغيرة. مزيج السلمون مع القشدة الحامضة والأعشاب، وإضافة الفلفل حسب الذوق. جات عموم من الفرن. Korzh إعطاء شهادة جامعية ورقة باردة على الذي كان يخبز عليه، ورمي. رش الكعكة مع الجبن المبشور. حشو الأسماك موزعة بالتساوي في جميع أنحاء Korzh. بدقة ننتقل إلى لفة الكعكة. اعطيناها للوقوف لمدة 15 دقيقة لاغلاق. ثم، وقطع وخدمتها. شهية طيبة!

الوجبات: 6-7

يرجى ملاحظة ما يلي: