/ / وصفة كعكة على الحليب الحامض

وصفة كيكة مع اللبن الرائب

الخبز العطرية عندما تكون في الثلاجة الحامضالحليب، وكنت لا تريد أن تقلى الفطائر والفطائر، خبز كعكة. سوف الخبز الخاص بك تتحول حساسة جدا وعطرة. في ملء يمكنك إضافة الفواكه الجافة والمجمدة أو الطازجة. سوف رائحة الاختبار إعطاء التوابل - الفانيلين والقرفة. وبطبيعة الحال، أي نوع من الكعكة هو خبز دون إضافة الليمون أو قشر البرتقال إلى الاختبار. ولكن هو الحليب الحامض الذي سيجعل العجين العطاء. وصفة بسيطة جدا لأداء: وهو ما يكفي لسوط جميع المكونات مع خلاط. أي كب كيك يمكن إزالتها بسهولة من القالب، والتي الجدران تزييت مع الزبدة ويرش مع دقيق الذرة. يمكن تزيين الكعكة الجاهزة بطرق مختلفة - رش مع مسحوق السكر، صب على الشوكولاته والمربى.

المكونات:
  • زبدة 155 غرام
  • الملح من 7 ز
  • 50 غرام من المشمش المجفف
  • رائب 250 مل
  • البرتقال 1 بالمائة.
  • فانيلين 3 ز
  • بيض 3 من القانون الجنائي.
  • الصودا 1 ساعة. L.
  • مسحوق الخبز 1 ساعة. L.
  • السكر 200 غرام
  • 350 غرام طحين القمح
  • الدقيق، الذرة 10 غرام
تعليمات
  • الخطوة 1 لخبز كعكة، وسوف تحتاج الزبدة والبيض والدقيق والفانيلين وقشر البرتقال والحليب الحامض والمشمش المجففة والملح والصودا ومسحوق الخبز والقرفة (اختياري).
  • الخطوة 2 فاز 150 غرام من الزبدة خففت والسكر مع خلاط لمدة 2 دقيقة.
  • الخطوة 3 إضافة البيض واحدا تلو الآخر في وقت واحد، خفق بعد كل إضافة.
  • الخطوة 4 إضافة الفانيلين وحش مع البرتقال واحد. إثارة.
  • الخطوة 5 فصل الدقيق، إضافة الملح، مسحوق الخبز والصودا.
  • الخطوة 6 صب خليط الدقيق إلى ثلاث مجموعات، بالتناوب مع الحليب الحامض، في كل وقت لخلط الكتلة. ابدأ بإضافة الدقيق.
  • الخطوة 7 ثم تضاف الحليب الحامض. أضف الدقيق مرة أخرى. إضافة الحليب الحامض. ينتهي بإضافة الدقيق.
  • الخطوة 8 أضف المشمش المجفف إلى المشمش المجففة. مزيج كل شيء مرة أخرى.
  • الخطوة 9 تعد النموذج: تزييت 5 غرام من جدار الزبدة والجزء السفلي من القالب، يرش مع دقيق الذرة. وضع العجين في كعكة عموم. ضع في فرن ساخن. خبز لمدة 40-60 دقيقة في 180 درجة مئوية حتى يجف.
  • الخطوة 10 أزل الكعكة من الفرن. بارد في النموذج.
  • الخطوة 11 أزل الكعكة من القالب. صب الجزء العلوي مع الشوكولاته المذابة.
  • الخطوة 12 تخدم مع الشاي للحلوى.
يرجى ملاحظة ما يلي: