/ / الدجاج وصفة في ماء مالح الخردل

الدجاج وصفة في ماء مالح الخردل

المكونات:
  • أرجل الدجاج - 2 قطعة
  • زيت الزيتون - 6/5 ملعقة شاي
  • الخردل - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • الخل - 2 ملعقة شاي
  • القرفة - 2 ملعقة شاي
  • الملح والفلفل - - لطعم
  • أوراق الغار - قطع 3-4
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
تعليمات

لإعداد أطباق تحتاج قدمين. إنهم بحاجة إلى أن تشطف بعناية تحت الماء الجاري ومقطعة إلى قطع صغيرة. في كوب صب 5-6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون (أو آخر). ثم تضاف ثلاث ملاعق من الخردل، وملعقتين من العسل. تخلط جيدا. تخلط جيدا، إضافة ملعقتين من الخل. ثم إضافة ملعقتين من مسحوق القرفة والملح والفلفل وتخلط جيدا. ثم إسقاط قطع الدجاج في ماء مالح وغمسه بعناية في ماء مالح. إضافة بضع من أوراق الغار وترسل في الثلاجة. ومن المرغوب فيه ليلة كاملة! لذلك من الأفضل غارقة الدجاج مع ماء مالح. في اليوم التالي، ونحن تحول الدجاج في الخبز علب ترسل في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. شهية طيبة!

الوجبات: 3-4

يرجى ملاحظة ما يلي: