/ / ستيك القاروص وصفة مع الخضروات

وصفة باس البحر على البخار مع الخضار

المكونات:
  • الثوم - 2 فص
  • الجزر - 150 غرام
  • الملح والفلفل - 1 لطعم
  • سيباس - 500 غرام
  • الليمون أو الجير - 1 قطعة
  • لون الملفوف - 200 غرام
  • روزماري - 1 لتذوق (اختياري)
  • القرنبيط - 200 غرام
تعليمات

1. نحن تنظيف الجزر وقطع في شرائح رقيقة. 2. فقط ختم الخضر و ختم الثوم. ثم وضعه في وعاء ومزجها. دعونا نضيف هنا عصير من نصف الليمون أو الجير، ونحن مزيج. 3. نحن تنظيف الأسماك والأشياء مع الخضر. لا تنسى الملح والفلفل. 4. وضع السمك في باخرة. سكب الماء بحيث لا تصل إلى الجزء السفلي من باخرة. 5. نضيف الخضروات والملح إلى الأسماك. نأتي الماء ليغلي، تغطيه مع غطاء. لمدة عشر دقائق، طهي الخضروات والأسماك لزوجين. إضافة روزماري ويطهى لمدة خمسة عشر دقيقة أخرى. 6. بعد وضع الأسماك والخضروات على طبق ويمكننا أن نخدم.

عدد الوجبات: 4

يرجى ملاحظة ما يلي: