/ / وصفة الكورنيش الكعك

الكعك كورنيش صفة

المكونات:
  • طحين - 200 غرام
  • زبدة - 50 غرام
  • السلط - 1 قرصة
  • السكر - 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق للخبز - 1 ست. ملعقة
  • الحليب - 150 مل
تعليمات

1. في وقت مبكر، بدوره على الفرن وتسخينها إلى 220 درجة. فرز الدقيق، مسحوق الخبز والملح في وعاء. زبد أو صر الزبدة، وتخلط بحيث تظهر فتات. 2. يضاف السكر والحليب ويعجن العجين لينة. 3. لفة الكرة من العجين، وتغطيته والسماح الوقوف لمدة نصف ساعة تقريبا. 4. رش سطح العمل بالدقيق، واحصل على العجينة، وذعان قليلا ولفة بسمك 2.5 سم 5. قطع العجينة بقطع خاص أو سكين حاد ووضع على ورقة من ورق الرق. استخدام كل العجين. 6. تليين مع الحليب أو البيض، بحيث الكعك بريق. ضعي في الفرن واخبز لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج. يجب أن خدود طفيفة وتكون مرنة. السماح لتبرد قليلا. يقدم دافئا مع الزبدة والمربى والكريم.

الوجبات: 6

يرجى ملاحظة ما يلي: