/ / الضلوع وصفة خبز مع البطاطا

وصفة خبز الأضلاع مع البطاطا

المكونات:
  • ضلع الخنزير - 1 كيلوغرام
  • الثوم - 5 فصوص
  • زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • الخل البلسمي - 4 الفن. الملاعق
  • الكمون - 1 ملعقة شاي
  • روزماري - 1 ملعقة صغيرة
  • الفلفل - 1 ملعقة شاي
  • السلط - 1 ملعقة صغيرة
  • البطاطا - 6 قطع
تعليمات

إعداد ماء مالح. للقيام بذلك في وعاء عميق مريحة، والجمع بين زيت الزيتون والخل البلسمي، الثوم، الزعتر وإكليل الجبل والفلفل والملح. ماء مالح وضع الأضلاع لحم الخنزير. في تقديركم، ولكن ما زلت تقديم المشورة الأضلاع مقسمة إلى عظام منفصلة. تقريبا كما في الصورة. أضلاعه جيدة، "يستحم"، يفعلون ذلك مع يديه وبحسن نية. نحن تضيف ما يصل الضلوع في كيس الخبز، واسكب ماء مالح المتبقية ويترك لينقع لبضع ساعات على الأقل. بعد مخلولة الأضلاع، ونحن نأخذ مقلاة وضعت بإحكام. الفجوة بين الأضلاع دفع المملحة ويتخلله البطاطا. السفينة محملة الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة. القيام به. شهية طيبة!

عدد الوجبات: 4

يرجى ملاحظة ما يلي: