/ وصفة: سلطة القطب الشمالي

سلطة وصفة "القطب الشمالي"

خضرة و بخاصة الخس، ب، مخلل، سلطة السلمون، "نورث، بول"يبدو مؤثرة جدا على الطاولة عطلة، علاوة على ذلك، بل هو أيضا لذيذ جدا - سمكة حمراء المالحة (لا لشيء أن سلطة ما يسمى) على ما يرام مع البطاطا والخيار الطازج، والبصل وغيرها من المكونات التي تشكل سلطة، والتي وضعت طبقات مما يجعلها مهواة ولطيف جدا! سلطة "القطب الشمالي" بالتأكيد مثل الأطفال العزيز بك، وطيور البطريق مضحك من الزيتون والجزر والبيض البروتين والبروتين من عجينة الدب القطبي الثوم تبدو غير عادية وتثير الاهتمام إلى الطبق الذي تريد على الفور لمحاولة! السمسم الأسود يمكن بسهولة استبدالها مع الزيتون المفروم ناعما أو حتى بذور الخشخاش! تحاول ذلك، تأكد من أنك سوف ترغب في ذلك! أوصي هذه السلطة بالتأكيد!

المكونات:
  • سمك السلمون المملح 200 غرام
  • 1 قليل من الملح
  • الفلفل الأسود المطحون قرصة 2
  • سمك السلمون سترويد 3 ز
  • السمسم الأسود 15 غرام
  • المايونيز 380 غرام
  • زيتون بدون حفر 120 جم
  • الكافيار 30G
  • البصل الأخضر 1 باقة
  • الخيار 1 بالمائة.
  • الجزر 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البطاطا 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البيض 8 قطع.
  • جبن 80 جم الصلبة
  • الثوم 1 القرنفل
تعليمات
  • الخطوة 1 لإعداد سلطة نحتاج إليهاسمك السلمون المملح (أو سمك السلمون، هو أيضا لذيذ جدا)، الخيار الطازج، البطاطا المطبوخة مسبقا، والجزر، والبيض، والجبن الصلب، والكافيار الأحمر والزيتون وحرض، والبصل الأخضر، وبذور السمسم الأسود (أو الخشخاش) والقش المالحة (أو المسواك لتجميع البطريق)، المايونيز، الفلفل الأسود المطحون والملح والثوم.
  • الخطوة 2 مع قطعة من الملح الأسماك الحمراء قطع شرائح، وإزالة جميع العظام ويقتطع إلى مكعبات صغيرة.
  • الخطوة 3 الخيار ويقطع إلى شرائح رقيقة (نحن قطع عليه، وليس ثلاثة على مبشرة، بحيث الخيار لا يعطي عصير).
  • الخطوة 4 نحن فرك الجبن الصلب على مبشرة غرامة.
  • الخطوة 5 یتم تنظیف البطاطا قبل الطھي والتبريد وفركھا علی مبشرة خشنة.
  • الخطوة 6 ختم البصل الأخضر.
  • الخطوة 7 2 الجزر (المغلي مسبقا، مقشر و تبريد) يفرك على مبشرة الخشنة. نترك واحدة من الجزر المسلوقة للزينة.
  • الخطوة 8 افصل بياض البيض عن الصفار - نفرك الصفار على مبشرة دقيقة.
  • الخطوة 9 يفرك البروتينات البيض أيضا على مبشرة غرامة، منفصلة عن صفار (ترك بروتين من 1 بيضة لتزيين السلطة).
  • الخطوة 10 قضى قليلا (أقل من النصف)ويفرك بياض البيض في وعاء منفصل، ويضيف ملعقة كبيرة من المايونيز والثوم المفروم من الثوم، قليل من الملح والفلفل الأسود. نحن تغطية وعاء مع فيلم، وبينما وضعناها في الثلاجة - في المستقبل هذا الخليط سوف تصبح الدب القطبي!
  • الخطوة 11 التقاط السلطة. على طبق مسطح، ونشر الطبقة الأولى من البطاطا.
  • الخطوة 12 ماء طبقة البطاطا مع المايونيز، يرش بخفة مع الفلفل الأسود.
  • الخطوة 13 بعد ذلك، وضع الأسماك الحمراء المملحة.
  • الخطوة 14 ضع البصل الأخضر المفروم على السمك.
  • الخطوة 15 سقي مع المايونيز.
  • الخطوة 16 الطبقة التالية هي خيار شرائح.
  • خطوة 17 نحن صب قليلا هزيلة من المايونيز، وليس كثيرا، والملح قليلا.
  • الخطوة 18 بعد ذلك - طبقة من الجزر المسلوقة المبشورة.
  • الخطوة 19 المياه طبقة الجزر مع المايونيز، ولكن أيضا، مثل الخيار، وليس كثيرا.
  • الخطوة 20 على الجزر وضع طبقة من صفار البيض.
  • الخطوة 21 بسخاء يولكس مع المايونيز.
  • الخطوة 22 الطبقة العليا الأخيرة هي الجبن الصلب صلابة. نحن تقليم جوانب الخس مع ملعقة، وتليين مع المايونيز.
  • الخطوة 23 تغطية جوانب السلطة مع البيض البيض المبشور، الضغط برفق / الضغط على طبقة البروتين مع يدك إلى سلطة لعقد أفضل. نضع السلطة في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة، بحيث يتم غرسه.
  • الخطوة 24 بعد ساعة، دعونا اللباس السلطة. لتزيين يجب أن يكون قبل التغذية مباشرة، حتى أن البطريق والدب لا تتدفق، لا تسقط وتليين. لذلك، ونحن نأخذ من الثلاجة السناجب يفرك وضعت سابقا مع الثوم والمايونيز، وخلط كتلة البروتين ونحت الجسم من الدب (حسنا، على الأقل لجعلها تبدو مثل ذلك)، ووضعه على سلطة.
  • الخطوة 25 من شجرة الزيتون 1 نحت الأنف والعينين ومخالب الدب، وبيض البيض من بياض البيض. ميشكا جاهز!
  • الخطوة 26 الآن نجمع البطاريق. لمدة ثلاثة طيور البطريق نحتاج 6 حرض زيتون أسود، والجزر المسلوق (كان فقط 3، 2 يفرك السلطة، و 1 بقي لتزيين، هنا انها تأخذ)، والقش، بياض البيض (من علامات التبويب التي تتحمل رفعه). هذه المنتجات يتم قطع من البطريق، مع التركيز على التصوير الفوتوغرافي (من الصعب وصفها، وبطبيعة الحال، وأعتقد أن هذا واضح).
  • الخطوة 27 نقوم بجمع طيور البطريق، خارقة الجزر "الساقين" مع القش، الذي وضعنا "الجسم" و "الرأس" من البطريق.
  • الخطوة 28 وضع طيور البطريق جاهزة تقريبا في الشركة إلى الدب لسلطة.
  • الخطوة 29 من قطعة من الجزرة قطعنا سمكة صغيرة، وجعل عينها من قطعة من الزيتون، ووضع بجانب الدب.
  • الخطوة 30 سلطة جاهزة تقريبا، وتترك المسألة للصغيرة.
  • الخطوة 31 باستخدام مسواك أو رسم مطابقةالبطريق عيون المايونيز، ويتكون التلاميذ من بذور السمسم (فمن السمسم الأسود نجاح باهر كيف جيدة لهذا الغرض، على الرغم من أنك يمكن أن تقطع تلاميذ صغيرة من الزيتون).
  • الخطوة 32 نحن نزين السلطة مع الكافيار الأحمر، رش الجانبين مع السمسم الأسود. سلطة القطب الشمالي جاهز! نحن نخدم الجدول والتمتع طعم وعرض!
يرجى ملاحظة ما يلي: