/ / وصفات من خبز الزنجبيل

وصفات الزنجبيل الخبز

في الخبز، والزنجبيل يناسب بشكل جيد مع القرفة وقرنفل. ويرتبط Aromattakoy الخبز الكثيرون مع بداية السنة الجديدة وrozhdestvenskimiprazdnikami عندما تؤخذ لطهي الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق والخبز والزنجبيل pechene.Esli كنت لا تعرف أي الخبز وصفات الزنجبيل، لا تقلق، نحن vampodskazhem.

</ P>

المفاجئة الزنجبيل



لجعل العجين لبسكويت الزنجبيلتأخذ 400 غرام من الدقيق (المخلوط)، إضافة إلى ذلك ملعقة صغيرة من القرفة وجذر الزنجبيل سحقت. بعد ذلك في العجين، إضافة زيت خففت (حوالي 120-150 غرام)، نصف ملعقة صغيرة من خل التفاح، وتخلط كل شيء بدقة. في وعاء منفصل على نار صغيرة، حرارة 4 ملاعق كبيرة من العسل و 200 غرام من السكر. الدافئة حتى الفأس، حتى تصبح كتلة متجانسة. بعد ذلك، إضافة جزء العسل ويقلب جيدا. إضافة واحدة ضرب البيض وتخلط جيدا مرة أخرى. الآن لفة العجين. وينبغي أن يكون سمكها حوالي 5 ملم. من العجين، وقطع أرقام مختلفة. سخن الفرن إلى 200 درجة واخبز الكعكة لمدة 20 دقيقة. عندما يبرد الكعكة إلى أسفل، وتزيينها مع الصقيل.

لجعل الصقيل، سوط مع خلاطوالبروتينات متعددة البيض وإضافة عصير الليمون لهم. ثم، صب تدريجيا مسحوق السكر (100 غرام)، يجب أن تحصل على كتلة سميكة. إذا كنت ترغب في إعطاء لون غير عادي من الصقيل، واستخدام الألوان الغذائية. تطبيق الصقيل على ملف تعريف الارتباط بشكل أفضل باستخدام كيس الرق. أيضا، يمكن تزيين المعجنات مع مختلف الحلي الغذائية التي تباع في العديد من المتاجر.

خبز الزنجبيل



لإجراء اختبار الكعك الزنجبيل لكالمكونات ponadobyatsyasleduyuschie: الطحين gpshenichnoy 350، 180 gsahara 100 المكسرات ggretskih، والشوكولاته gtemnogo 100، 100 gslivok 20٪ من الدهون، 120 النفط gslivochnogo، 3 ملاعق كبيرة من العسل، 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز، والزنجبيل البيض U2 2 ملعقة طعام المفروم.

في وعاء كبير، والجمع بين الطحين مع مسحوق الخبز،مطحون مع الزنجبيل والزبدة. فمن الأفضل أن سوط العجين مع خلاط. ثم تضاف العسل والسكر والبيض والجوز، المبشور على ذلك. دلك العجين جيدا وثلاجة لمدة نصف ساعة.

لفة العجين إلى طبقة 1 سم سميكة وقطع، عدة أشخاص، الأشكال، عن، إيت. لهذا يمكنك استخدام قوالب. سخن الفرن إلى 200 درجة. يجب خبز خبز الزنجبيل لمدة 15 دقيقة على ورق البرشمان، في حين سيتم طهي الزنجبيل، وجعل الصقيل بالنسبة لهم. للقيام بذلك، تذوب الشوكولاته في حمام مائي، إضافة الزبدة والكريم. يجب أن تحصل على مزيج متجانس على نحو سلس. عندما يبرد الصقيل أسفل، وتطبيقه مع فرشاة من الزنجبيل والسماح لها الجافة.

إلى الملاحظة: يتم الجمع بين هذا الخبز تماما مع البرتقال. يمكنك شراء الشاي الجاهز في المخزن أو جعله بنفسك.لهذا، في الشراب الشاي، الشاي الأسود الشراب وإضافة بعض القشور البرتقالية الملونة.

البسكويت البني



وجاءت وصفة لملف تعريف الارتباط هذا من النمسا. هناك هو دائما على استعداد لعيد الميلاد وعلاج الضيوف. غالبا ما يحتوي ملف تعريف الارتباط هذا على شكل علامات النجمة، ولكن يمكنك كسر هذا التقليد وإعطائه النموذج الذي تريده.

لطهي هذا الكعكة اللذيذة لكفمن الضروري لسحق 250 اللوز المحمص في الخلاط. بعد ذلك، خفقت السناجب من ثلاث بيضات حتى أشكال الرغوة. تبيض تدريجيا إضافة 150 غرام من مسحوق السكر، ملعقة صغيرة من القرفة، وعدد قليل من ملاعق صغيرة من السكر الفانيليا و 10 ملاعق كبيرة من الدقيق. في نهاية العجين يجب أن تكون لزجة قليلا ومتجانسة. مرة واحدة العجين جاهز، التفاف عليه في احباط ومكان في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، طرح قطع العجين، بحيث سمكها حوالي نصف سنتيمتر. قطع النجمة (أو غيرها من الشخصيات) ووضعها على ورقة الرق. سخن الفرن لمدة 160 درجة و خبز الكوكيز القرفة لمدة 15 دقيقة.

من أجل الحفاظ على الكعكة لفترة أطول، ويمكن وضعها في علبة مع غطاء ضيق. لذلك سوف تكون طازجة لمدة أسبوع.

كعكة الزنجبيل



لجعل فطيرة الزنجبيل لذيذالحاجة: 175 gmuki، زبدة - 300 غرام، 100 gneochischennogo قصب السكر، ومسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة)، و 4 ملاعق صغيرة lozhkimolotogo الزنجبيل الجاف، 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل والنبيذ، 175 غراما من العسل الأسود الخفيفة (2)، والبيض، والزنجبيل الطازج (المبشور ناعما) 150 غرام من الزنجبيل المعلبة، 75 غ من السكر البودرة.

خفقت السكر والزبدة حتى ناعمة. بروسيتيموكو والزنجبيل الأرض. يقلب مع الزبدة والسكر. ثم في العجين ببطء إضافة الخنفساء الخفيفة والنبيذ والبيض. عندما تكون العجين جاهزة، مزجها مع الزنجبيل المعلب والطازج. يتم وضع الخليط الناتج في طبق الخبز ووضع في مسخن إلى 160 درجة الفرن. خبز لمدة ساعة. مع سيخ خشبي من وقت لآخر، والتحقق من استعداد فطيرة: حالما يتوقف العجين عن التمسك به، كل شيء جاهز. ترك كعكة بعد المطبوخة لتبرد في القالب. وبمجرد أن تبرد تماما، وجعل الجليد. للقيام بذلك، مزج السكر المسحوق ونبيذ الزنجبيل المتبقي، حسنا، الصقيل كعكة مع الصقيل. مركز فطيرة مقبلات مع حلقات الدجاج المفروم.

خبز الزنجبيل، ب، سكوريا



لطهي البسكويت الزنجبيل مع القرفة،تأخذ المكونات التالية: 100 غساهارا، 100 زبدة، 150 غرام من العسل، 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرضي، 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، 1.5 ملعقة صغيرة من الصودا و 2 بيضة و 450 غرام من الطحين.

في قدر، صب العسل والسكر وإضافة الزنجبيلمع القرفة.جميع مزيج دقيق وتقديمه ليغلي. إزالة من الحرارة. اترك الخليط يبرد قليلا ثم أضف الصودا. حالما يتم الرغوة المزيج، إضافة الزبدة شرائح وتخلط كل شيء حتى يذوب النفط تماما. ثم يضاف البيض والدقيق. دلك جيدا العجين والسماح لها البقاء لمدة خمس دقائق. بعد ذلك، لفة عليه 1 سم سميكة وقطع الأشكال من الأرقام اللازمة. سخن الفرن إلى 160 درجة خبز الكوكيز لمدة 15 دقيقة. عندما تكون جاهزة، الشحوم مع الصقيل. يمكن إعداد الصقيل وفقا لأحد الوصفات المذكورة أعلاه. يمكنك أيضا ببساطة الشوكولاته الخفيفة الداكنة واستخدامها كما الصقيل.

لتزيين الكوكيز، واستخدام المعجناتالحلي: الخرز، التماثيل، النجمة، قطرات وهلم جرا. إذا كنت مثل البسكويت لينة، وليس مقدد، ثم طرح العجين سمكا. بالإضافة إلى القرفة والزنجبيل والفواكه البرتقال المسكرة والفانيليا يمكن أن تضاف إلى البسكويت الزنجبيل. كل ذلك يعتمد على أذواقك. فمن الأفضل لخدمة الزنجبيل خبز المعجنات. ثم طعم الزنجبيل هو أفضل. لتزيين فطيرة الزنجبيل، يمكنك استخدام ليس فقط الزنجبيل الطازج، ولكن أيضا التفاح الطازج، وكذلك العصي القرفة. وسوف تكون جنبا إلى جنب بشكل جيد مع الزنجبيل، وسوف يؤكد ذوقه.

يرجى ملاحظة ما يلي: