/ / بلوف وصفات كنت لا تعرف عن (9 وصفات بيلاف)

وصفات بيلوفا، والتي كنت لا تعرف (9 وصفات بيلوفا)

اليوم على شبكة الإنترنت يمكنك أن تجد العديد من مختلفوصفات، التي يتم اقتراضها من مختلف الشعوب: الآسيويين، القوقازيين، الهنود، اسبانيا وهلم جرا. بعض الأطباق لديها تشابه كبير جدا مع بلوفوم، على سبيل المثال، الكون بولو الكون، ريسوتا الإيطالية وغيرها.

</ P>

إعداد بيلاف لذيذ - الفن الحقيقي،وهو أمر ضروري للتعلم. ومن أجل إتقانه في الكمال، نحن بحاجة إلى الممارسة والخبرة. أدلا يحتاج وصفات، ومختلفة، بحيث يمكنك أن تقرر أي واحد كنت تفضل ذلك. في هذه المجموعة سوف تجد 9 من وصفات لذيذة أكثر من بيلاف، والتي سوف تأتي من الروح.

بيلاف «تشكيلة نباتية»



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: كوبين، طماطم (بندورة)، جزيرتين، بصلة 1، نفلتين من القرنبيط، 1 فلفل أحمر حلو، ثوم وخضر، وملح حسب الذوق. للقلي فمن المستحسن استخدام الزيوت النباتية.

إعداد "الخضروات متنوعة" هو بسيط جدا. اتخاذ المرجل من أسفل. تشطف الأرز جيدا وتضع النار، جافة والملح، على نار هادئة، يحرك الأرز حتى تتبخر كل الرطوبة، وبعد ذلك، صب في 3.5 أكواب من الماء المغلي في قدر وتطهى الأرز حتى جاهزة.

في حين أن الأرز يستعد، وإعداد الخضروات: شرائح البصل والفلفل والجزر والقرنبيط والطماطم (البندورة) ويقلى كل شيء في الزيت النباتي. بعد ذلك، إضافة الخضروات إلى الأرز. ثم بيلاف يجب أن تكون مختلطة تماما، مغطاة غطاء والحساء لمدة 5-8 دقائق. في الطبق النهائي، إضافة إيزيلين الثوم. بون شهية!

بيلاف، ب، كوسة



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 1 كوب، 1 بصلة، 3 اسكواش طازج، خضروات، ملح للتذوق، 2 كوب بطاطا مسلوقة، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الزيت النباتي. للصلصة: نصف كيلو من الطماطم (البندورة)، 1 ملعقة صغيرة. دقيق، بسبب، إساهارا، الكرفس، ملح.

أولا، قشر الاسكواش وقطعمنهم. بعد ذلك، وقطع البصل ويقلى في الزيت النباتي مع الكوسة. إضافة الأرز غسلها و 2 كوب من الماء المغلي إلى البصل المقلي والكوسة. لا تنسى أن الملح. عندما يكون كل شيء قليلا المقلية، وتغطي بيلاف ومكان في الفرن، يسخن في 150 درجة، لمدة نصف ساعة.

في حين سيتم طهي بيلاف في الفرن،قم بإعداد الصلصة.للقيام بذلك، صب الطماطم مع الماء المغلي، ثم قشرها. باستخدام الخلاط، ختم الطماطم في هريس، إضافة الطحين والسكر والملح وأيسلندا لهم. الخليط الناتج، شواء على نار خفيفة حتى سميكة. رش مع الأعشاب قبل التقديم.

بيلاف، ب، تلد، أيضا، البيضات



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 1 كوب، 600 غرام، 4 الجزر، 2 البصل، 4 الطماطم، الخضر، 3 أكواب من الماء المغلي، والزيت النباتي والملح والفلفل حسب الذوق.

يجب أن يكون لحم الخنزير المفروم ناعما ومقليةالنفط تراكم. عند اللحم، أضيفي البصل المفروم إليه. ثم بعد بضع دقائق في هذا الخليط إضافة الطماطم والفلفل والملح وتصب كل ذلك مع الماء المغلي. إطفاء طفيف على نار هادئة.

في حين سيتم مطهي الخضار واللحوم، وشطف الأرز وإضافته إلى المقلاة لبقية الطعام. مزيج كل شيء بدقة وتقديمه إلى الاستعداد. لجعله أكثر لذيذ، يمكنك إعداد الطبق في الفرن. رش مع الخضر قبل التقديم.

بيلاف، ب، تلد، أيضا، جافة، فرويتس



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 120 غراما من الأرز، و 400 غراما من لحم الضأن، و 40 غراما من الزبيب والخوخ والبصل وأوراق الخليج، مرق اللحم و 50 غراما من الزبدة.

قطع لحم الضأن إلى مكعبات ويقلى في الزيت معالبصل المفروم. ثم تحول كل شيء إلى مرجل سميك الجدران. نصف صب اللحم مع الماء المغلي، إضافة أوراق الخليج ويطهى حتى نصف المطبوخة، ثم تضاف إلى الأرز الأرز والخوخ والزبيب، صب كل مرق وتحت غطاء حتى إعداد كامل. الطبق جاهز!

بيلاف مع الحبار



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 200 غرام من الأرز، 750 غراما من الحبار، 200 غرام من البصل، و 200 غرام من الجزر (المبشور)، والخضر والملح والفلفل حسب الذوق.

حبار الحبار مع الماء المغلي وإزالة الجلد منها. ناسكوفورود جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجزر والبصل والأرز. عندما يكون للخضروات لون وردية، إضافة كوب من الماء المغلي إلى مقلاة ويترك على نار خفيفة في جميع أنحاء الحرارة المنخفضة لمدة نصف ساعة. في حين سيتم مطهي الأرز بالخضروات، وقطع الحبار. لمدة 5 دقائق من الطبخ، إضافة الحبار إلى الأرز. قبل التقديم، تزيين الطبق مع الأعشاب أو الخس.

بيلاف، ب، الأرنب، ميت



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: وكأس من الأرز، كيلو من الأرنب، 1 البصلة، 1 الجزر، زبدة، 2 كوب من الماء والملح والفلفل حسب الذوق. للحصول على ماء مالح، وهناك حاجة إلى المكونات التالية: 200 مل من الخل، البقدونس، ورقة الخليج، البصل، ملح الفلفل.

أولا، إعداد المخللات. للقيام بذلك، مزيج جميع المكونات: البصل والخل والخضر وأوراق الخليج والتوابل. في المخللة، إضافة القطع الأرنب شرائح وتترك هناك لمدة 2 ساعة. عندما يتم نقع اللحم، يقلى على زبدة دسم. لا تنسى الملح والفلفل. ثم تضاف الأرز إلى اللحم ووضع الفرن كله على الحساء تحت الغطاء. قبل فترة وجيزة من الاستعداد للبلوف، أضف البصل والبصل. عندما تخدم، وتزيين مع الخضر.

بيلاف مع إيفا



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 500 غرام من الأرز، و 300 غرام من اللحم، و 200 غرام من الجزر، و 2 زهور و 2 الزبيب، و 150 حبة من الزيت والتوابل على الذوق.

أولا، شطف الأرز ونظيفة وقطع السفرجل. كازانوروشو الاحماء، إضافة هناك النفط وعندما يحمى، وضع اللحوم قطع، الجزر المفروم والبصل. كل يقلى جيدا على قوية (20 دقيقة)، واثارة باستمرار. ثم جعل النار أضعف وإضافة المزيد. بعد 15 دقيقة، والحد من الحرارة إلى أدنى حد وعلى رأس اللحوم مع الخضروات وضع سفرجل. على رأس السفرجل، صب الأرز وتصب مع الماء. يتم إعداد بيلاف مع غطاء فتح قليلا حتى يتبخر السائل تماما. عندما يكون الطبق جاهزا، مزج كل شيء بدقة وخدمه على الطاولة.

بيشر، بيلاف، ب، بري حيوان، رايس



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: كوب من البرية ارتفع، 500 غيجرابس، البصل، نصف لتر من مرق الدجاج، 100 غرام من الزبدة واللحوم المجففة والخضر والتوابل إلى الذوق.

سخن الفرن إلى 180 درجة. الأرز مطبوخ مسبقا مع حرارة منخفضة (40-50 دقيقة) وإضافة التوابل إليه. يتم قطع الفطر إلى شرائح، والبصل - مكعبات. في مقلاة عميقة تقلى البصل والفطر التذهيب، واثارة باستمرار. في الأرز الانتهاء، إضافة الفطر مع البصل ووضعها في الفرن حتى إعداد كامل (15 دقيقة). قبل تقديم يرش الخضر المفروم ناعما. بون شهية!

بيلاو الحلو مع الفواكه الجافة والعسل



لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 400 غرام من الأرز، لتر من الحليب، 200 غرام من الزبدة، 2 أكواب من الفواكه المجففة (الزبيب والمشمش المجفف والخوخ وغيرها)، 2 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور، 2 ملاعق كبيرة والعسل، والمكسرات، والقرنفل والقرفة لتذوق.

طهي بعض الأرز على نار هادئة. ثم تضاف المبشور والفواكه المجففة والعسل والحليب والتوابل لذلك. مزيج كل شيء جيدا ووضعه 180 درجة في الفرن لمدة ساعة تقريبا. قبل التقديم، ضع البيض في طبق كبير وخدم مع الزبادي.

يرجى ملاحظة ما يلي: