/ / وصفات من الأطباق التي يحب كل رجل

وصفات من الأطباق التي من شأنها إرضاء كل رجل

أنا سوف فتحه لك، الفتيات الأعزاء، سرا قليلا. العديد من الرجال لا يحبون تعقيد إضافي في الحياة أو في الغذاء. فهي أكثر من أطباق مبررة وبسيطة من اللحوم والدواجن والأسماك وحتى الشوكولاته. ونظرا لجميع هذه الاحتياجات من الذكور، ونحن نقدم لك أفضل وصفات لحبيبك.

</ P>



أجنحة الدجاجة حار

هذا وصفة لأجنحة الدجاج المقلية في ماء مالح من عصير الليمون.

من أجل إعداد هذا الطبق، سوف تحتاج: 1 كجم من الفخذين الدجاج أو الأجنحة والليمون، واثنين من الفلفل الحادة، والسكر والملح، فضلا عن صلصة صغيرة أو الكاتشب (حسب الذوق).

لطهي هذه الأجنحة، سوف تحتاجقليلا من الوقت. أولا، تخلط جميع المكونات للمربى، ثم فرك بعناية الخليط الناتج في الدجاج، والتفاف عليه في كيس من البلاستيك ويهز جيدا. ترك في الثلاجة بدأت ل مارينوفكي. في حين سيتم نقع الدجاج، حرارة الموقد إلى 180 درجة. بعد ساعة، ضع أجنحة الدجاج في الفرن ويطهى لمدة نصف ساعة.

إذا كنت ترغب في طهي طبق أكثر لذيذ، ثم الدجاج يمكن استبدالها مع الروبيان. يستخدم المخلل نفس المكونات.



2. ستيك مع زيت الفلفل الخل

هذا وصفة لشرائح اللحم البقري مع النبيذ محلية الصنع في مالحة حار.

من أجل إعداد هذا الطبق، لكسوف تحتاج: 3-4 شرائح اللحم شريحة لحم، زيت الزيتون قليلا وخليط من الفلفل البازلاء (الوردي والأسود والأخضر والأبيض). لجعل صلصة، واتخاذ 300-350 مل من النبيذ الأحمر، والفلفل الأسود قليلا، وزوج من فصوص من الثوم المفروم، ورقة الخليج، و 170 زيت السمن واثنين من الملاعق من البقدونس المفروم.

أولا تحتاج إلى إعداد صلصة لشريحة لحم. لهذا، يغلي نبيذ أحمر مع ورقة الغار والثوم والبازلاء من الثعلب الأسود. اسمحوا النبيذ يبرد، ومن ثم مزجها في الخلاط مع البقدونس والملح والزبدة. يجب وضع الخليط الناتج في الثلاجة حتى تبرد تماما.

أن تشارك في إعداد شرائح اللحم. فرك كل خليط ستيكرازمولوتوي من الفلفل والملح وزيت الزيتون. ثم تقلى مع مقلاة. شرائح اللحم تحتاج ثلاث دقائق على كل جانب. عندما تخدم، وضع زيت النبيذ على شرائح اللحم وتزيين مع الخضر.



فطيرة السمك

هذا وصفة لكعكة السمك مع البطاطا والجبن المبشور.

من أجل إعداد هذا الطبق، لكالحاجة: 400-500 غ من فيليه السمك، 350-400 غ من فيليه سمك السلمون، 650 مل من الحليب والبصل، 4 بيضات 100 النفط gslivochnogo، 4 فصوص، ويترك 2 الخليج، البقدونس شعاع 1 كغ البطاطا، و 50 غراما من الجبن المبشور و 50 غرام من الدقيق يمكن dobavitnemnogo جوزة الطيب.

في مقلاة عميقة وضع السمك، وملئه500 مل لمبة moloka.Razrezhte إلى أربعة أجزاء ولكل واحد منهم إلى الانزلاق مسمار. ومع ذلك slavrovym رقة القوس إضافة إلى الأسماك ويطهى على نار خفيفة zakipaniyav بعد 10 دقيقة. بعد ذلك، حليب بارد ونقل الأسماك naprotiven. يجب غلي البيض، مقطعة إلى أربع قطع ووضعها معا spetrushkoy الأسماك.

لطهي الصلصة، يجب أن تذوبالزبدة، ثم يضاف الحليب والأسماك والدقيق إليها. على نار بطيئة مع خلط المستمر، واحترام الصلصة. عندما يصبح اتساق موحد، الموسم مع الملح وإضافة جوزة الطيب، ومن ثم صب الأسماك في ذلك.

سخن الفرن إلى 180 درجة. من البطاطا المسلوقة، وجعل البطاطا المهروسة، إضافة الحليب والباقي النفط. هريس على الأسماك، يرش مع الجبن ويخبز لمدة 30 دقيقة.



تذمر، ب، صلصة الخمر

هذا هو وصفة لحم البقر المشوي لحوم البقر مذهلة في صلصة النبيذ.

من أجل إعداد هذا الطبق، وسوف تحتاج: 1.5 كجم فيليه لحم البقر مع طبقة دهنية دهنية، 400 مل من مرق اللحم البقري، و 200 غرام من النبيذ، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة من الملح، والفلفل حسب الذوق.

سخن الفرن إلى 180 درجة. ملح ملح الطعام مع رش، ثم ضع في الفرن ويقلى حتى ناشيتيت إعطاء عصير. بعد ذلك، تحويله إلى الجانب الآخر والخبز لمدة 30 دقيقة. ثم إزالة الانفجارات والتفاف في احباط.

لإعداد الصلصة، واستنزاف الدهون التيgotovilosmyaso، تسخينها، إضافة إلى النبيذ وقليلا المغلي لدرجة حرارة منخفضة، ثم يضاف المرق ويغلى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.

قبل قطع لحم البقر المشوي، قطع اللحم وتصب فوق التربة السطحية. هذا الطبق يناسب تماما مع البطاطس المقلية والأرز.




الأسماك مع الشمر

قبل جثم خبز مع الشمر والليمون المقلي، لا رجل يمكن أن يقف.

من أجل إعداد هذا الطبق سوف تحتاج: باس البحر - 1 كجم، 1 الليمون، لمبة الشمر، إكليل الجبل، الزعتر، البقدونس، الملح، الفلفل الأبيض وزيت الزيتون.

يتم إعداد الطبق بسرعة وببساطة. تأخذ جثم كله وقليلا قليلا في زيت الزيتون. في حين المقلية جثم، وقطع بدقة الدواجن والشمر، ومن ثم وضعها في جثم من جثم. الملح والفلفل. في وعاء زيت الزيتون تقلى شرائح الليمون. عندما الأسماك جاهزة، إضافة الليمون المحمص إلى ذلك.



البطاطا، ب، خردل

البطاطا يناسب تماما مع اللحوم. ولذلك، فإننا سوف أعطيك وصفة لهذه البطاطا المخبوزة غير عادية.

من أجل إعداد هذا الطبق، وسوف تحتاج: 1.5 كجم من البطاطا، البنجر الأخضر، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخردل الحبيبية، زيت الزيتون، ملح البحر وعصير الليمون.

قطع البطاطا في نصف ويطهى حتىشبه الجاهزية في المياه المملحة. في حين أن البطاطا سوف يتم طهيها، طهي خلع الملابس. للقيام بذلك، مزج عصير الليمون وزيت الزيتون والخردل. ثم ضع البطاطا المسلوقة على صينية خبز وتخبز على 180 درجة لمدة 20 دقيقة. قبل التقديم، خلط البطاطا مع الخردل خلع الملابس وإضافة الخضر.



السلطة المغربية، ب، باذنجان، أيضا، تلد

هذه السلطة مثالية للطبق الثاني. فمن القلبية ولذيذة.

من أجل إعداد هذا الطبق، لكسوف تحتاج إلى: 4 قطع لحم الضأن على العظام، 1 الباذنجان، والمكسرات الصنوبر، الشبت المفروم، والفلفل الأحمر، وعصير الليمون واحد، وزيت الزيتون، والنعناع قليلا.

بادئ ذي بدء، وقطع الباذنجان ويقلى معلا تنسى أن الفلفل والملح. بينما الباذنجان سيتم المقلية، طهي الصلصة. للقيام بذلك، ختم الفلفل البلغاري، الشبت وملء مع عصير الليمون. ثم تقلى قطع لحم الضأن على حرارة عالية.

قبل التقديم، ضع الباذنجان على طبق كبير، ورشها بالصلصة، ضعي قطعتان من لحم الضأن هناك، رش المكسرات، الشبت وقم بتزيينها بقطع النعناع.



جبن، أيضا، تذمر، فريتاتا

من أجل إعداد هذا الطبق، وسوف تحتاج: حشو لحوم البقر - 500 غرام، لمبة واحدة (كبيرة)، 10 بيضة والحليب 3 ملعقة كبيرة. والملاعق، وزيت الزيتون، و 150 غراما من الجبن المبشور الصلبة والملح والثوم والفلفل.

في البداية، في وعاء كبير، والجمع بين البيض معالحليب، التوابل والجبن نصف المبشور. ثم قلى البصل مع اللحم المفروم في زيت الزيتون ثم وضعه في طبق الخبز. إلى اللحم المفروم والبصل، إضافة خليط البيض والجبن المتبقية. وضع فريتاتا في فرن محمى إلى 200 درجة ويخبز حتى ينضج.

يتم الجمع بين هذا الطبق تماما مع الخضراوات الطازجة، الحساء والبطاطا وحتى سلطة.

نأمل أن هذه الوصفات سوف تكون مفيدة لك، وبمساعدة منهم، وسوف ينحني أي رجل.

يرجى ملاحظة ما يلي: