/ / أطباق من الكافيار الأحمر لجدول احتفالي

أطباق من الكافيار للجدول عطلة

خضرة و بخاصة الخس، ب، الأحمر، الكافيار

لإعداد هذه السلطة سوف تحتاج: الكافيار الأحمر (150 غرام)، سمك السلمون المملح (200 غرام)، الأرز (100 غرام)، البيض المسلوق (5 قطع). أيضا البصل الأحمر (1 قطعة.)، أوراق الخس والمايونيز.

</ P>

يغلي الأرز، ونقل إلى غربال وفي الماء الباردغسله. في مكعبات صغيرة، وقطع السلمون والبيض والبصل. كل هذا إضافة إلى مزيج الأرز مع المايونيز. وضع الطبق مع أوراق الخس، ووضع كتلة استعداد على الأوراق. ضع الكافيار الأحمر على السطح الكامل للطبق المطبوخ. الطبق ليست جميلة فقط، ولكن أيضا لذيذ.

خضرة و بخاصة الخس، ب، الأحمر، الكافيار، (لاميناتد)

المكونات: بيضة مسلوقة (6 قطع)، والبطاطا المسلوقة (3 قطع)، الجبن (150 غ)، والحبار المعلبة (300 غرام)، رو السلمون (150 غ)، المايونيز.

تأخذ الطبق ووضع طبقة من الحبار (150 غرام)،رقيق طبقة من المايونيز. ثم طبقة من الكافيار الأحمر (نصف الكمية الإجمالية). فوق البيض المبشور على مبشرة كبيرة (نصف)، مدهون مع جلالة. ثم يتم طخت طبقة من البطاطا وطبقة من الجبن (المبشور على مبشرة كبيرة)، أيضا نصف المجموع، مع المايونيز. توجد الطبقات التالية بنفس الطريقة: الحبار، المايونيز، الكافيار، البيض، المايونيز، البطاطا والجبن، المايونيز. يمكن تحضير الطبق المحضر بالخضروات و صفار البيض المتفتت، ونتيجة لذلك، يتم تحضير سلطة أنيقة للطبقة المائدة، والتي تحظى بتقدير كبير.

خضرة و بخاصة الخس، ب، الكافيار الأحمر، إلى داخل، تارتليتس

لهذا الطبق سوف تكون هناك حاجة الكافيار الأحمرالمنتجات التالية. للسلطة: الكافيار الأحمر (100 غرام)، شامبينونس (300 غرام)، الفلفل الحلو (1 قطعة)، الروبيان المسلوق المقشر (120 غرام)، 3 فصوص من الثوم، وأرضية غطاء الرأس، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من عصير الليمون. أيضا زيت عباد الشمس والخضر والملح والفلفل.

لإعداد تارتليتس: دقيق (4.5 كوب)، سكر (50 جم)، سمن (300 جم)، صفار البيض (3 قطع)، صودا (0.5 ملعقة صغيرة، خل خال)، ملح للتذوق. لتزيين السلطة، سوف تحتاج المايونيز، ويخلط مع القشدة الحامضة.

من جانب زيت عباد الشمس تحتاج إلى تقلى الفطرمع البصل، كما يبرد هذا الخليط، إضافة عصير الليمون والثوم المفروم والخضر، والفلفل قليلا. تحريك كل شيء والسماح لها الجلوس لمدة 30 دقيقة. طهي الخليط وأضف الجمبري والفلفل البلغاري المفروم. إضافة إلى ملء كتلة وتخلط كل شيء.

فرك السمن مع السكر ومسحوق السكر. إضافة الملح ورماد الصودا. أضف الدقيق ودلك العجينة. العجين قوالب فطيرة ويخبز حتى ينضج في 180 درجة.

في تارتليتس وضع سلطة جاهزة وتزيين مع الخضر الكافيار الأحمر.

المحار، ب، الأحمر، الكافيار، أيضا، الشامبانيا، تواقح

نحن بحاجة إلى المنتجات التالية: المحار الخام في قذائف (12 جهاز كمبيوتر شخصى)، الكافيار (150 غرام)، زبدة (50 غرام)، كريم (2 ملاعق كبيرة) والملح والفلفل. أيضا مرق السمك (300 مل)، الشمبانيا (300 مل).

المحار غسل وفتح لهم حادةسكين، وعقد الأطباق لجمع السائل (عصير المحار). ثم قطع العضلات التي يختلط المحار بالوعة، وإزالة المحار. غسل القذائف جيدا ووضعه جانبا.

لطهي الصلصة تصب في قدر،وغاب عن طريق السائل غربال من القذائف، وكذلك مرق السمك والشمبانيا. هناك يمكنك إضافة التوابل إلى الذوق. هذا كله وضعت على الغليان حتى يتم تقليل حجم الصلصة إلى 300 مل. ثم تضاف كريم، وجلب ليغلي. المحار يحذف صلصة الغليان لمدة 1 دقيقة، وإزالتها ووضعها في مكان دافئ بحيث تبرد ببطء.

توتر الصلصة وتصب مرة أخرى في قدر،وجلبه مرة أخرى ليغلي. في صلصة دافئة، تؤخذ من النار، إضافة الزبدة وخفقت، فإن هزة لن تصبح موحدة. إضافة في هذه الكتلة من الشمبانيا أكثر قليلا إلى الهواء أصبح صلصة.

وضع طبقة من الملح الصخري على طبق تحسنت. على الملح تتحلل (نصف منهم) ووضعها في كل المحار. المحار مع جرة، وعلى رأس ملعقة صغيرة من الكافيار. ويمكن تزيين الطبق بالخضرة. هذا الطبق مناسب تماما لجدول احتفالي.

فولوفاني، ب، الكافيار

لإعداد فولوستس تحتاج نفخة الجاهزةالعجين، شطف لوحة المعجنات إلى طبقة 0.5 سم سميكة، ثم قطع القدح من العجين. نصف الدوائر يجب أن تبقى كاملة. ولكن في الدوائر التي تم إجراؤها، وجعل ثقوب دائرية في الوسط، على سبيل المثال الزجاج. نقي الشحوم مع البروتين، والتحقق من أكواب مع الثقوب والخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن. في الخبز النهائي سيكون هناك ثقوب، حيث يمكنك وضع قطعة من الزبدة والجبن المبشور، على رأس مع الكافيار الأحمر. يمكنك أن تكون جاهزة مع عصير الليمون.

البطاطا، ب، الأحمر، الكافيار

لطهي هذا الطبق، واتخاذ المغليالبطاطا الصغيرة (1 كجم). تأخذ القشدة الحامضة (250 غرام)، 50 غ من الكافيار والشبت وعصير الليمون (الليمون 0.5). مزيج كل شيء. يتم تقديم هذا الطبق الساخنة. البطاطا صب الخليط النهائي على رأس ويرش مع الثوم المعمر والكافيار (30 غرام)، التقدم بطلب للحصول على الجدول احتفالي.

هذه الأطباق هي القلبية جدا وجميلة.

البيض المحشو "عطلة"

غلي البيض (4 قطع) وقطعها في النصف. الحصول على زيليزتكي، والبروتين الاشياء مع الكافيار الأحمر. الجنيه صفار ويخلط مع الأعشاب البحرية. وضع البيض على البيض وتزيين مع أوراق البقدونس. تم إعداد هذا التمويه بسرعة كبيرة، وأنه لذيذ جدا.

يرجى ملاحظة ما يلي: