/ / الأذن من الفلفل الحلو وسمك القد

الأذن من الفلفل الحلو وسمك القد

لإعداد الحساء مع الفلفل الحلو، والمصممة لأربع حصص، وكنت في حاجة إلى المنتجات التالية:</ P>
  • 400 غرام من البطاطا
  • 100 غرام من الأرز جولة
  • الفلفل الأبيض الأرض
  • البصل واحدة
  • جراب من الفلفل الأحمر
  • 1.5 لتر من مرق الخضار
  • ملعقة الكاري
  • 400 غرام من شرائح سمك القد
  • 50 غراما من البقدونس المفروم
  • 2 ملاعق طعام من النبيذ الأبيض
  • ملح

كيف نحن ذاهبون لطهي حساء سمك القد. غلي الأرز في الماء المملح المغلي حتى ينضج نصف واتكأ في مصفاة. يغسل الأرز بالماء البارد واعطائها الى استنزاف. غسل وقشر البطاطا وتقطع إلى مكعبات كبيرة. يغسل الفلفل الأحمر، إزالته من البذور ومقطعة إلى شرائح واسعة. البصل نظيفة ويقطع ناعما.

ارتفاع درجة حرارة الارض في مقلاة كبيرة من زيت الزيتون،نحن قلى الفلفل الحلو والبصل. إضافة البطاطا وتقلى لمدة 5-7 دقائق. مع رش مكونات الكاري إلى اللون البني لمدة خمس دقائق. ملء المنتجات ماجي، غطاء يغطى الإناء وتقديمهم ليغلي.

تغسل شرائح سمك القد ومقطعة إلى عدةقطع كبيرة. ضع السمك في المرق المغلي، ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق. إضافة إلى الحساء والأرز، والنبيذ الأبيض ويترك على نار لمدة سبع دقائق. صب الحساء من سمك القد على لوحات، ويرش بالبقدونس. الحساء الطهي: حوالي أربعين دقيقة. في جزء واحد - فقط 170 سعرة حرارية.

يرجى ملاحظة ما يلي: