/ / وصفات الأكثر شعبية

معظم وصفات شعبية

صيغة الطهي، صفة، -، الإسقمري، ب، جبن، أيضا، لحم خنذير</ P>

التحضير:

  • الماكريل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • سير 100G
  • لحم خنزير مسلوق - 200 غرام
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • البيض - 1 بيسي.
  • الليمون - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • زيت نباتي - 1/2 ملعقة كبيرة.
  • فتات الخبز المخبوزة - 1/2 ملعقة كبيرة.
  • البطاطا،
  • الخضار مخلل للخدمة

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. الماكريل فيليه، والحفاظ على قشر، يرش مع عصير الليمون والملح، مقطعة إلى قطعتين صغيرة لكل حصة. 2. قطع الجبن ولحم الخنزير في 6 شرائح. ضعي شريحتي شرائح على شريحة من الجبن ولحم الخنزير، وربط مع سيخ خشبي. 4. الحصول على "ساندويتش" زابانيرويت في الطحين، ترطيب في بيضة مخفوقة وفتات الخبز زابانيروفات. تقلى في الزيت المسخن. ثم إزالة أسياخ. 5. خدمة السمك مع البطاطا المقلية والخضروات متبللة، وتزيين مع المساحات الخضراء. في 100 غرام من المنتج النهائي: بروتين -15 ز، الدهون -30 ز، الكربوهيدرات -13 ز. 383 سعر حراري.

سمك، ب، كورن

التحضير:

  • السمك (الثلج) - 4 جثث بدون رأس (800 جم)
  • الذرة المعلبة (الحلوة) - 1 يمكن (300 غرام)
  • البصل - 1 بيسي.
  • زبدة - 50 غرام
  • الثوم - 2 أسنان
  • بذور الكمون أو الكزبرة - 2 ملعقة صغيرة.
  • كينزا - 4 سبريغس
  • ملح - لتذوق
  • الليمون، الشبت، البقدونس - للإيداع

إعداد وجبات الطعام وصفة:

شطف الأسماك. مناقشة مع منديل ورقي، والشحوم من جميع الجوانب مع النفط والملح ومكان على طبق مقاوم للحرارة. يمر من خلال البصل مفرمة اللحم، يفرك الثوم وكراويا البذور في هاون، تقلى في الزيت لمدة 5-7 دقائق، واثارة في بعض الأحيان. أضيفي الذرة بدون ماء، الكزبرة المفرومة والملح. تحريك جيدا. ضع خليط نباتي على السمك. تغطية الطبق مع غطاء والخبز في 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. تزيين مع العصي البقدونس، الشبت، الليمون وخدمة على الفور.

وصفة الطبخ - مشوي في الأواني

إعداد (لمدة ثلاثة الأواني):

  • لحم الخنزير (الرقبة) - 500 غرام
  • قلب لحم الخنزير - 100 غرام
  • البطاطس - 6 قطع.
  • البصل - 1 بيسي.
  • تشانتيريلز الجاف (أو المجمدة) - 100 (200) ز
  • مكعب مرق (الفطر) - 1 بيسي.
  • زيت نباتي - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • زبدة - 50 غرام
  • الملح والفلفل - إلى الذوق
  • الخضر - للإيداع

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح والملح والفلفل ويقلى في قطعة من الزيوت النباتية. 2. قطع البطاطا والبصل إلى مكعبات، تقلى مع النفط المتبقية. 3. الفطر الجاف نقع، ثم تقطع إلى قطع كبيرة، وذوب فقط ذوبان. 4. قطع القلب إلى قطع. مرق المكعب في 0.5 لتر من الماء الساخن. 5. ضع المكونات المعدة في طبقات في الأواني: البطاطس مع البصل، لحم الخنزير، القلب والفطر. الملح، الفلفل، تضاف إلى كل وعاء من الزبدة وصب المرق، وتغطي ويترك على نار خفيفة في الفرن لمدة 40 دقيقة. يخدم، رش مع الأعشاب.

وصفة الطهي - لفات "مفاجأة"

التحضير:

  • لحم بقر (لب) - 1 كجم
  • كبد لحم البقر - 300 جم
  • معلبات البازلاء الخضراء - 300 غرام
  • البصل - 1 بيسي.
  • بسكويت الخبز فتات - 1 ملعقة كبيرة.
  • البيض - 1 بيسي.
  • زبدة - 60 غرام
  • زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح والفلفل - إلى الذوق
  • خضرة - للزينة

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. لحم البقر تطهير من الأفلام، مقطعة إلى قطع كبيرة، ضرب لهم قليلا والملح والفلفل. 2. للحوم المفروم، جنبا إلى جنب مع البصل، وتمرير الكبد من خلال مفرمة اللحم، إضافة 30 غرام من الزبدة المذابة والملح والفلفل. 3. لكل فرم، وضع اللحم المفروم، لفة لفات، إصلاح مع المسواك، ترطيب في البيض ضرب، زكانيروفات في فتات الخبز ويقلى في الزيوت النباتية. .4 ضعي اللفائف على صينية التحميص المشحونة وأحضرها إلى الفرن في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية) 15-20 دقيقة (. 5. عند التغذية، وإزالة المسواك، ضع لفات على الطبق. مقبلات مع البازلاء الخضراء، ساخنة في مرق الخاصة بهم مع إضافة 30 غرام من الزبدة. تزيين مع الخضر.

اليخني الهنغارية

التحضير:

  • لحم بقر (لب) - 600 جم
  • مرق لحم البقر - 3 ملعقة كبيرة.
  • بصل - جهاز كمبيوتر شخصى 2.
  • الفلفل الحلو الأحمر - 1 بيسي.
  • الطماطم (المعلبة) - 6 قطع.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق الخردل - 1/4 ملعقة صغيرة.
  • الفلفل الحلو - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • قشدة الحامض 150 غرام
  • الملح والفلفل - إلى الذوق
  • البقدونس - للزينة

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. خلط الدقيق والخردل والفلفل الحلو والفلفل البري والملح. 2. قطع اللحوم إلى مكعبات، لفة في إعداد خليط وتقلى على جميع الجوانب في النفط. وضعت في طبق الخبز. 3. البني خفيف البصل والفلفل الحلو المفروم في الزيت المتبقي من القلي، ثم يضاف إلى اللحم. 4. قشر الطماطم من قشر، مقطعة إلى أرباع وإرسالها إلى اللحوم، صب مرق وتخلط جيدا. يطبخ في الفرن لمدة ساعة واحدة عند 180 درجة مئوية. 5. صب اللحم مع القشدة الحامضة، وجلب ليغلي، وتزيين مع البقدونس المفروم وتخدم على الفور.

وصفة الطهي - "الحنان العار"

التحضير:

  • عجل - 300 غرام
  • الأناناس، المعلبة في حلقات - 200 غرام
  • زيت نباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الليمون - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الملح والفلفل - إلى الذوق

للصلصة

  • مكعبات مكعب (لتذوق) - 1/4 قطع.
  • شراب من الأناناس المعلب - 1/2 ش.
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • النشا - 1 ملعقة شاي.

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. شريحة لحم العجل عبر الألياف في شرائح رقيقة. 2. ضغط العصير من نصف الليمون. مزيج من الزيت النباتي مع 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون والفلفل والملح، صب ماء مالح على شرائح لحم العجل المطبوخ وضعها في الثلاجة لمدة ساعة. 3. قطع الأناناس إلى شرائح (ترك زوج من حلقات للزينة). وضع مكعبات الأناناس على كل شريحة من اللحم، ونشمر وختم لفات أسياخ خشبية. 4. فات المطبوخة تقع على الخبز، ويتأهل، وخبز لمدة 10 دقيقة في 200 C. 5. للحصول على مزيج صلصة شراب الأناناس، ومكعب مرقة، مخففة إلى 1/2 كوب من الماء و 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون، وجلب ليغلي، إضافة النشا ويطهى لمدة 3 دقائق. 6. خدمة فات مع الصلصة المعدة، وملء شرائح من الأناناس.

الكستليتات، ب، بيضة، أيضا، غرينز

التحضير:

  • لحم البقر المفروم - 400 غرام
  • بيض - 5 قطع.
  • البصل - 1 بيسي.
  • ثوم - 3 أسنان
  • سبانخ - 300 غرام
  • الشبت - 1 حفنة
  • زيت نباتي - 5 ملعقة كبيرة. ل.
  • زبدة - 50 غرام
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل. أو النشا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • المعكرونة (المطبوخ) - 200g
  • البازلاء (المغلي) - 100 غرام
  • كاتشب - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. البصل والثوم ختم بدقة، إضافة إلى حشو، فاز البيض الخام، إضافة الطحين أو النشا والملح والفلفل، مزيج. 2. طهي البيض المتبقية، بارد. من كتلة المطبوخة، صياغة 4 الكعك شقة. في منتصف كل كعكة اللحوم وضع الشبت المفروم والسبانخ والبيض المسلوق، ثم الجمع بين حواف كعكة مسطحة بحيث اتضح كرتلات. 3، تقلى الكستليتات في الزيوت النباتية، وجلب إلى الفرن في الفرن في 180 درجة مئوية (10-15 دقيقة). 4. مزيج المعكرونة والبازلاء، الموسم مع الزبدة والشرائح ومكان على لوحات. في وسط كل، عموديا مجموعة الكستلات، لا قطع إلى النهاية، مع الكاتشب.

الكستليتات، من، الأرنب

التحضير:

  • أرنب - 500 غرام
  • خبز القمح - شريحتين
  • الحليب - 1/2 ملعقة كبيرة.
  • المايونيز - 200 غرام
  • الملح والفلفل - إلى الذوق
  • الخضر، الخيار، فلفل الفلفل، البازلاء المعلبة - للإيداع

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1.شطف أرنب معالجتها، فصل اللحوم من العظام. من العظام لحام مرق، إضافة. 2. لب مرتين من خلال مفرمة اللحم، مع طحن المتكررة، إضافة غارقة في الحليب والضغط على الخبز. الجمع بين كتلة مع الحليب المتبقي والملح والفلفل الأرض، مزيج وتقسيم إلى 4-6 أجزاء متساوية. 3. شكل قطع البيضاوي، ووضعها في طبق الخبز، صب كوب من مرق المطبوخ ويخبز في 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. 4. قدم الشرائح، وتغطيتها مع المايونيز وتزيين مع قطعة من الفلفل الحلو. تزيين الطبق مع الخضر والبازلاء وشرائح الخيار.

اللحم من الخنزير، ب، جافة، ثمار

التحضير:

  • لحم الخنزير - 1 كجم
  • المشمش المجففة - 200 غرام
  • الخوخ - 200 غرام
  • الكرفس الجذر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • عصير التفاح - 700 مل
  • مكعبات مكعب (لتذوق) - 1 بيسي.
  • القرفة - عصا 1
  • قرنفل - 6 قطع.
  • النشا - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح والفلفل - لتذوق

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. تسخين عصير التفاح، وحل مكعب مرق في ذلك، إضافة القرفة والقرنفل وتذوق الفاكهة المجففة غسلها. 2. في اللحوم، وجعل الشقوق الضحلة والملح مع الملح والفلفل. وضع في شكل يتأهل ويخبز لمدة ساعة في الفرن في 180 درجة مئوية. ثم صب اللحم مع عصير التفاح مع الفواكه المجففة ومواصلة الخبز لمدة 30 دقيقة أخرى. 3. قطع جذور الكرفس والسماح لهم الجلوس على الزيت النباتي. أضيفي إلى القلي لمدة 5 دقائق حتى ينضج. 4. خذ اللحوم خارج. صلصة يغلي وإضافة النشا والملح والفلفل ومزيج. 5. يخدم اللحم في القطع المفروم، يرش بالصلصة ويزين بالفواكه المجففة.

دجاج "بوربون"

التحضير:

  • دجاج فيليه - 1 كغم
  • الثوم - 1 قطعة
  • عصير التفاح - 1/4 ملعقة كبيرة.
  • كاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • صلصة الصويا - 1/3 ملعقة كبيرة.
  • الفلفل الأحمر الأرض - 1/2 ملعقة صغيرة.
  • الزنجبيل الأرضي - 1/4 ملعقة صغيرة.
  • زيت الزيتون - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح - لتذوق

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. قطع شرائح في شرائح، تقلى في الزيت حتى البني الذهبي ووضعها للخروج من مقلاة. 2. في الزيت المتبقي بعد القلي، تضاف الثوم المسحوق بحيث ينقع الزيت في رائحه، ثم - المكونات المتبقية، ويقلب، ينضج لمدة 5 دقائق. 3. في صلصة سميكة وضع قطع الدجاج والملح ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. 4. خدمة مع الأرز والخضروات.

الدجاج في ميلانو

التحضير:

  • الدجاج الساقين (أو الفخذين) - 8 قطع.
  • الجزر - 3 قطع.
  • بصل - جهاز كمبيوتر شخصى 2.
  • الثوم - 1 قطعة
  • الكرفس الجذر - 1 بيسي.
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • مزيج من الأعشاب الإيطالية (أوريغانو، ريحان، مارجورام، الزعتر) - 2 ملعقة صغيرة.
  • الملح والسكر والفلفل - إلى الذوق
  • البقدونس الخضر - للإيداع

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. من الساقين أو الفخذين، قشر ويقلي لهم في النفط حتى الذهبي. 2. قلى البصل بشكل منفصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة والكرفس والجزر. 3. الخضروات تتحد مع اللحوم، إضافة معجون الطماطم والملح والسكر والفلفل والموسم مع الأعشاب، إضافة القليل من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. 4. عند الخدمة، يرش الثوم المفروم ناعما والبقدونس.

ب، مخلل الملفوف

  • تركيا فيليه - 250 غرام
  • الملفوف الحامض - 400 غرام
  • مرق الخضروات - 1/2 ست.
  • البصل - 1 بيسي.
  • البطاطس - 1 بيسي.
  • أبل - 1 بيسي.
  • الفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) - 1 بيسي.
  • الحامض - 100 غرام
  • زيت المعبأة في زجاجات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - З ст. ل.
  • مارجورام والفلفل الأحمر المطحون - 1 ملعقة شاي.
  • الملح والفلفل - إلى الذوق
  • الخضر - للإيداع

إعداد وجبات الطعام وصفة:

1. نخل البصل بدقة، قشر التفاح، ويقطع إلى مكعبات. سباسيرويت في البصل الزيوت النباتية، إضافة الملفوف والتفاح. الموسم مع المارجورام والفلفل، صب في مرق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. 2. قطع شرائح والفلفل الحلو إلى مكعبات ويقلى لهم في الزبدة المذابة لمدة 5 دقائق. 3. قشر البطاطا، وصر على مبشرة كبيرة. 4، إضافة إلى الملفوف اللحم مع الفلفل والبطاطا والقشدة الحامضة. الملح والفلفل حسب الذوق والحساء لمدة 10 دقائق أخرى. 5. خدمة مع المساحات الخضراء.

وصفات الطهي الأكثر شعبية كثيرة، ولكن لا يزال لدينا التقطت أفضل بالنسبة لك.

يرجى ملاحظة ما يلي: