/ / وصفة الشوكولاته والبرتقال فات

وصفة الشوكولاته والبرتقال فات

المكونات:
  • صفار البيض - 5 قطع
  • سكر الفانيليا - 4 ملاعق صغيرة
  • البيض - 3 قطع
  • نشا البطاطس - 65 غرام
  • مسحوق الكاكاو - 25 غرام
  • قشر البرتقال - 1 ملعقة شاي
  • حبيبات السكر - 150 غرام
  • الشوكولاته - 50 غرام
  • دقيق القمح - 50 غراما
  • مسحوق الخبز - 5 غرامات
  • الحليب - 200 مل
  • مسكربون - 250 غرام
تعليمات

فاز صفار البيض على سرعة متوسطة حتىحتى يتحول الخليط الأبيض. ثم يضاف السكر وخفقت حتى يذوب السكر. الشوكولاتة المسحوقة ومنخول. وسوف تستخدم قطعة كبيرة من الشوكولاتة، والتي سوف تبقى في غربال، ولفة احتياطي للزينة وسحق لنفض الغبار الشوكولاته لتحضير العجين. البروتينات مع خفقت حتى الملح رغوة سميكة، ثم يضاف السكر وضربوا حتى يذوب السكر. خلط مسحوق الشوكولاتة والدقيق والنشا، 1 ملعقة طعام الكاكاو و1 ملعقة شاي مسحوق الخبز. تمت إضافة الخليط الجاف مما أدى إلى صفار، المسحوقة مع خلاط على سرعة متوسطة، ثم يضاف خليط من البروتين ويستمر الخفق على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. عندما العجين على نحو سلس، وملء بالتساوي عليه في الخبز الجاهزة ورقة شهادة جامعية. يسخن الفرن إلى 200 درجة ووضع فيه عموم والعجين خبز 10-12 دقيقة. كعكة من الفرن، وتحويلها مع لفة الورق. انتظر حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة وفي السفينة الثلاجة. الآن لكريم. اثنين خلاط، وفاز صفار البيض مع السكر والفانيليا و1 ملعقة كبيرة النشا. تم المغلي يضاف خليط صفار البيض مع الحليب والسكر وقشر المبشور الموجودة في البرتقال. وضع المقلاة مع هذا الوزن على نار هادئة، واحيانا اثارة، وجلب لرشاقته. كريم على استعداد إزالة في الثلاجة، ثم الأرض جنبا إلى جنب مع مسكربون. كعكة إسفنجية من الثلاجة، والحصول على كريم تشويه والعودة الى الوراء في لفافة، ولكن الآن - أي ورقة. وضع الجانب لفة التماس لأسفل على لوحة وترسل في الثلاجة لامتصاص 1 ساعة على الأقل. ثم لفة يمكن تغذية، وتزيين قطع الشوكولاته المتبقية والثلث الباقي من كريم الري. استمتع!

الوجبات: 8-9

يرجى ملاحظة ما يلي: