/ / وصفة فطيرة الجبن مع الطماطم

وصفة فطيرة الجبن مع الطماطم

المالحة الجبن مع الطماطم خزفي المتواجدونوقال إن الجبن خزفي بالضرورة أن تكون حلوة وكان بمثابة الحلوى؟ الجبن - منتج مدهش أن سارت الامور بشكل جيد ليس فقط مع السكر والفاكهة، ولكن أيضا مع الملح والأعشاب والخضار والتوابل الحارة. إذا كنت لا تصدقني، انظر لنفسك، وإعداد وجبات الإفطار والعشاء أو مجرد وجبة خفيفة طبق خزفي مع الطماطم والثوم. فطيرة الجبن مع الطماطم (البندورة) تأتي من المطبخ الإيطالي، وفقط الايطاليين يعرفون كيف لطهي الأشياء الرائعة الشهيرة في العالم. بالطبع، هذا خزفي ليس لطيفا جدا للأطفال، على الرغم من الايطاليين صغير يلتهم بسرور. بالنسبة لهم، على التحضير لشيء أكثر تقليدية، ولكن تأكد أن تعامل نفسك هذا الطبق الأصلي. إذا كنت لا يكون كسول، أنت تعد أكثر وصلصة إليها عن طريق خلط الثوم المطحون مع الأعشاب المجففة مسحوق، الفلفل الأحمر الحار والملح. كل هذا لا بد من ملء الجزر أو البنجر العصير الطازج. نعم، وهذا ليس صلصة الايطالية، القوقاز بدلا من ذلك، ولكن يتم الحصول على مزيج ببساطة مدهشة.

بالمناسبة، هذا صلصة مثالية لأي أطباق الخضار واللحوم، والأوعية المقاومة للحرارة لذيذا، مثل الجبن لدينا مع الطماطم.</ P> </ P>
المكونات:
  • اللبن الرائب 500 غرام
  • بيض 6 قطع.
  • الطماطم (البندورة) 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • 200 غرام من كريم
  • 4 فص ثوم
  • جبنة بارميزان 50 غرام
  • زبدة 10 غرام
  • زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفلفل الأسود المطحون قرصة 2
  • قرصة ملح 2
تعليمات
  • الخطوة 1 لتحضير فطيرة الجبن مع الطماطم والجبن من الأفضل أن تأخذ 5-9٪ من الدهون والقشدة الحامضة الدهون، يمكنك استخدام أي الجبن الصلب، يجب أن تكون الطماطم اللحم العصير وحازما.
  • الخطوة 2 قم بتوصيل البيض مع القشدة الحامضة.
  • خطوة 3 إضافة الجبن والملح والفلفل - كل لتخلط جيدا حتى يصبح ناعما.
  • الخطوة 4 الجبن فرك على مبشرة.
  • يتم غسلها الخطوة 5 الطماطم وتقطع إلى 1-1.5 سم شرائح سميكة. فصوص من الثوم تنظيف ومقطعة إلى شرائح 4-5.
  • خطوة 6 شكل من الشحوم الخبز مع الزبدة، مع رش القليل من الجبن، ووضعها على الطماطم والثوم وإضافة قليل من الملح والفلفل الأسود.
  • خطوة 7 الطماطم يرش الجبن ويرش بزيت الزيتون. ضع في فرن مسخن على حرارة 190 درجة مئوية وتخبز لمدة 15-20 دقيقة.</ P>
  • الخطوة 8 التالي، والحصول على شكل ووضع معجون البيض والجبن.
  • الخطوة رقم 9 وعلى رأس كل شيء يرش الجبن المتبقية.
  • الخطوة 10 ارسال مرة أخرى في الفرن لمدة 20-25 دقيقة. تبرد قليلا وخدمة الجبن مع الأعشاب.
يرجى ملاحظة ما يلي: