/ / وصفة شوربريدز الايرلندي

الأيرلندية صفة الغريبة

المكونات:
  • زبدة غير مملحة - كوب واحد (درجة حرارة الغرفة)
  • السكر - 1/2 كوب
  • الدقيق - 10.5 أكواب (وكذلك الدقيق لسطح العمل)
تعليمات

سخن الفرن إلى 150 درجة. خط ورقة الخبز مع ورقة جامعية، جانبا. خفقت الزبدة والسكر في خلاط كهربائي. خفض السرعة وإضافة تدريجيا الطحين. الاستمرار في الفوز حتى على نحو سلس. ضع العجينة على سطح عمل مطحون بخفة. طرح العجين إلى سمك 8 مم. رش السطح مع الدقيق حسب الحاجة لمنع الالتصاق من العجين. باستخدام جولة مخرش القاطع، قطع الدوائر من العجين. وضع البسكويت على ورقة الخبز استعداد على مسافة حوالي 2.5 سم من بعضها البعض. خبز حتى البني الذهبي، حوالي 30 دقيقة. وضع القشور الانتهاء على صر للتبريد. كورزيكي يمكن تخزينها في وعاء محكم لمدة 3 أيام.

الوجبات: 30

يرجى ملاحظة ما يلي: