/ / صدور الدجاج وصفة مع المعكرونة وصلصة كريم

صدور الدجاج وصفة مع المعكرونة وصلصة كريم

المكونات:
  • صدور الدجاج - 450 غرام
  • البيض - 1 كل
  • حليب - 1 كوب
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • مسحوق الثوم - 5 ملاعق صغيرة
  • طحين - 1 كوب
  • فتات الخبز - 1/3 كوب
  • الملح - 1 سم. ملعقة
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
  • بهار لشريحة لحم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  • زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. الملاعق
  • المعكرونة ينجويني مع المعكرونة - 450 غرام
  • مرق الدجاج - 1 كوب
  • كريم - 2 كوب (الدهنية)
  • جبنة بارميزان - 1 كوب
  • الثوم - 2-3 فصوص
  • نشا الذرة - سم 2. الملاعق
  • الفلفل - 1/2 ملعقة شاي
  • أوراق الريحان - 8 قطع
  • البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
تعليمات

1. يوضع الدجاج بين طبقات من ورق الشمع وصد المطرقة للحوم. 2. في وعاء صغير، تمزج البيض والحليب وعصير الليمون ومسحوق الثوم. تراجع قطع الدجاج إلى الخليط. وثيقة وبردت 2-4 ساعات. 3. بعد النقع تخلط معا الطحين وفتات الخبز والملح، ومسحوق الخبز والتوابل لشريحة لحم في وعاء صغير. 4. إزالة من خليط الدجاج ويزيد نفضت لفة في خليط الدقيق. 5. إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح في وعاء كبير من الماء ويغلى المزيج. طبخ المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة. 6. ثم، في قدر مرق الدجاج متوسطة الحرارة على درجة حرارة منخفضة، وجلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة كريم والحليب والسكر والثوم المطحون. إثارة. جلب ليغلي ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. خفض الحرارة المنخفضة، إضافة الجبن المبشور البارميزان والملح والفلفل. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة، حتى يذوب الجبن ويثخن الصلصة. 7. وفي الوقت نفسه، زيت الزيتون الحرارة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. وضع الدجاج في مقلاة ويقلى لمدة 4-5 دقائق على كل جانب. 8. الريحان والبقدونس طحن وإضافة إلى الصلصة. 9. ضع الدجاج ولصق على لوحات، وتصب صلصة كريم وخدمتها.

الوجبات: 2

يرجى ملاحظة ما يلي: