/ / وصفة الكعك المبهجة

الكعك البهجة وصفة

المكونات:
  • زبدة - 250 غرام
  • السكر - 250 غرام
  • البيض - 2 قطعة
  • الفانيليا - 10 غرام
  • طحين - 550 غرام
  • مسحوق الخبز - 4 غرام
  • صودا الخبز - 4 غرام
  • ثنائي طرطرات البوتاسيوم - 4 غرام
  • سول - 2.5 غرام
  • القشدة الحامضة - 250 مل
  • اللبن - 60 غرام
  • السكر - 160 غرام (الطبقة العليا)
  • القرفة - 30 غرام (الطبقة العليا)
تعليمات

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. إعداد طبق الخبز. لا تنسى أن استخدام بطانة مثل الكعك هي حساسة جدا. المزيج في الخلاط الزبدة والسكر حتى دسم. يضاف البيض والفانيليا. مزيج إلى حالة السلس. في وعاء منفصل، خلط المكونات الجافة. إضافة نصف الخلاط المكونات الجافة ويقلب حتى تصبح ناعمة. إضافة القشدة الحامضة واللبن. إثارة. إضافة النصف الثاني من المكونات الجافة وتخلط حتى دولة العجين. مزيج القرفة والسكر للطبقة العليا. استخدام ملعقة عميقة أو ملعقة صحون الآيس كريم ملعقة العجين. كرات لفة في القرفة والسكر بحيث الكعك القرفة مغطاة بالكامل. بعد كل الكعك مكدسة في الشكل، ويرش عليها على أعلى من القرفة المتبقية والسكر. وضع النموذج إلى الفرن. خبز الكعك ل15-18 دقيقة أو حتى يكتسب اللون البني الذهبي. وجبة شهية.

الوجبات: 12

يرجى ملاحظة ما يلي: