/ / Харчування годуючої мами: в перший місяць, після місяця, таблиця харчування, по Комаровскому

Харчування годуючої мами: в перший місяць, після місяця, таблиця харчування, по Комаровскому

Годує мама на яблучної дієті

Грудне вигодовування - найважливіша умова,гарантує гармонійний зростання немовляти: оптимальні параметри інтелектуального, психомоторного і фізичного розвитку, нормальне дозрівання тканин і органів, стійкість імунної системи до впливу вірусних і мікробних інфекцій. Склад грудного молока постійністю не відрізняється, він змінюється в процесі лактації в залежності від обсягу жирових, білкових, вуглеводних компонентів, що надходять в організм жінки, тому харчування годуючої мами має бути збалансованим, повноцінним і різноманітним, містити достатню кількість мінеральних речовин, вітамінів і рідини.

Загальні принципи харчування годуючої мами

  • сукупна калорійність щоденного раціону харчування годуючої мами повинна становити 3300-3600 ккал;
  • обов'язкові продукти харчування в меню годуючоїмами: молоко в будь-якому вигляді (1 літр), риба / м'ясо (150 грамів), сир (25-35 грамів), сир (100-130 грамів), масло (50 грамів), куряче яйце (1 штука), овочі ( 450-550 грамів), фрукти (250-350 грамів);
  • необхідно виключити з меню прянощі, приправи, хрін, часник, цибуля - ці продукти харчування надають молоку неприємний запах і смак;
  • мамі, що годує слід максимально обмежитикуріння, вживання кофеїну і спиртних напоїв. Поряд з дефіцитом сну, втомою, на післяпологову депресію ці фактори погіршують смак молока і викликають у малюка кишкові розлади, порушення сну і занепокоєння;
  • щоб уникнути виникнення алергії у дитини мамі, що годує слід звести до мінімуму споживання консервів, копченостей, шоколаду, цитрусових, ягід (полуниці, малини, суниці);
  • мамі, що годує доцільно приймати їжу за 30-40 хвилин до годування немовляти, 5-6 разів на добу невеликими порціями - це сприяє продукуванню молока.
Годує мама і дозволені продукти харчування

Харчування годуючої мами в перший місяць

Перший місяць в житті новонародженого самийвідповідальний, саме в цей період закладається фундамент здоров'я дитини на довгі роки вперед. Правильне харчування мами відразу після появи дитини на світ сприяє швидкій адаптації ферментної системи крихти до нових умов, покращує показники його розумового, психічного, фізичного розвитку, в рази знижує ризик виникнення синдрому раптової смерті.

Мама годує грудьми на кухні

Дозволені продукти в період годування грудьми

  • банани, печені яблука;
  • каші: ячна, гречана, рисова, вівсяна, пшенична, кукурудзяна;
  • жири: нерафіновані олії (оливкова, соняшникова), вершкове масло (10-15 грамів на добу);
  • пісний суп, нежирне м'ясо;
  • рідина: компот із сухофруктів, джерельна вода, зелений чай, відвар шипшини;
  • макаронні вироби в помірних кількостях;
  • кефір, ряжанка, сир, яйця;
  • хліб з висівками, сухофрукти (чорнослив, курага), галетное печиво;
  • відварна риба нежирних сортів, тверді сири;
  • варені / тушковані овочі: кабачок, гарбуз, буряк, морква, капуста.

Заборонені продукти в період годування грудьми

  • незбиране коров'яче молоко;
  • насичений м'ясний бульйон, сметана;
  • сирі фрукти і овочі, виключаючи банани і печені яблука;
  • хлібобулочні вироби, виготовлені з борошна вищого сорту;
  • кава, чорний чай, алкоголь.

Зразкове меню годуючої мами в перший місяць

Варіант 1

  • сніданок: відварна яловичина, ячна каша, чорний хліб, зелений чай;
  • другий сніданок: настій шипшини, галетное печиво;
  • обід: пісний суп (гречка, вода, картопля, цибуля, морква), житній хліб, компот із сухофруктів;
  • полудень: чай, банан;
  • вечеря: відварна кролик, гречана каша, чорний хліб з вершковим маслом, настій шипшини;
  • друга вечеря: чай з фенхелем, сухі яблука.

Варіант 2

  • сніданок: відварна курятина, ячна каша, чорний хліб з маслом, зелений чай;
  • другий сніданок: компот із сухофруктів, печені яблука (2-3 штуки);
  • обід: суп на воді, відвар шипшини, відварна яловичина / котлети на пару;
  • полудень: стиглий банан, зелений чай, галетное печиво;
  • вечеря: пшенична каша, відвареної кролик, житній хліб, неміцний чай;
  • друга вечеря: настій шипшини, сухі яблука.

варіант 3

  • сніданок: вівсяна каша, запечена риба, житній хліб з маслом, настій шипшини;
  • другий сніданок: зелений чай, галетное печиво;
  • обід: варене яйце, кукурудзяна каша без молока, відвареної кролик, компот із сухофруктів;
  • полудень: банан, чай;
  • вечеря: відварна курка, ячна каша, чорний хліб, чай з фенхелем;
  • друга вечеря: настій шипшини, сухі яблука.

Харчування годуючої мами по місяцях

Після першого місяця життя немовля обмеженьстає менше, що дозволяє істотно урізноманітнити раціон харчування годуючої мами, поступово включаючи в нього нові продукти. Головне - уважно спостерігати за реакцією немовляти. Якщо у малюка з'явилися локальні висипання, попрілості, свербіння і лущення шкіри, кольки, рясні зригування, що спровокував алергію продукт необхідно негайно виключити з меню.

У другій-третій місяць годування грудьми

Споживання дитиною грудного молока під часгрудного вигодовування поступово збільшується, досягаючи рівня в 700-750 мілілітрів через 1-2 місяці, тому годувальниці слід включати в раціон харчування страви, які забезпечать надходження в організм необхідної кількості білків тваринного походження, вітамінів, вуглеводів і жирів.

Що мамі, що годує можна додати в раціон харчування: сирі фрукти / овочі по сезону, пісний борщ, приправлений томатним соком, м'ясо (телятину, кролятину, курятину), горіхи (виключаючи арахіс і фісташки), морси з вишні, брусниці, чорниці, смородини; сметану, домашнє варення (яблучне, вишневе, сливове).

Що не можна мамі, що годує додавати в раціон харчування: незбиране коров'яче молоко, спиртні напої, чорний чай, родзинки.

Зразкове меню після місяця грудного вигодовування

Варіант 1

  • сніданок: запечена з сиром морква, варена риба (минтай, тріска), сірий хліб з маслом, мінеральна вода без газу;
  • другий сніданок: зелений чай, галетное печиво, варене куряче яйце;
  • обід: гарбузова каша, пісний суп (картопля, цибуля, морква), хліб з висівками, зелений чай;
  • полудень: банан, чай з фенхелем;
  • вечеря: відварна яловичина, тушкований кабачок, чорний хліб з маслом, настій шипшини;
  • друга вечеря: нежирний сир, сухі яблука, чай.

Варіант 2

  • сніданок: відварний кролик, рис, сірий хліб, компот зі свіжих фруктів;
  • другий сніданок: компот із сухофруктів, зелені печені яблука (2-3 штуки);
  • обід: пісний суп (цибуля, селера, картопля, макарони), парові котлети з яловичини, житній хліб, неміцний чорний чай;
  • полудень: банан, мінеральна вода без газу;
  • вечеря: гречана каша на воді, хліб з маслом, відварна курка, чай з фенхелем;
  • друга вечеря: зелений чай, галетное печиво.

варіант 3

  • сніданок: запечена картопля, посипаний петрушкою; сірий хліб, твердий сир, зелений чай;
  • другий сніданок: настій шипшини, печені яблука (2-3 штуки);
  • обід: борщ (рис, буряк, цвітна капуста, м'ясо курки, картопля), відварна яловичина, хліб з висівками, компот із сухофруктів;
  • полудень: банан, мінеральна вода без газу;
  • вечеря: риба, запечена з сиром і цибулею, хліб з маслом, зелений чай;
  • друга вечеря: настоянка шипшини, бутерброд з сиром, галетное печиво, чай з домашнім варенням.

Харчування мами в третій-шостий місяць годування грудьми

Що мамі, що годує можна додати в раціон харчування: мед, каші (пшоняну, перлову), свіжі соки (буряковий, морквяний, гарбузовий, яблучний), сушені спеції, свіжу цибулю.

Що не можна мамі, що годує додавати в раціон харчування: незбиране коров'яче молоко (домашнє / магазинне), алкоголь.

Зразкове меню

Варіант 1

  • сніданок: тушкована капуста, відварений кролик, чорний хліб з маслом, зелений чай;
  • другий сніданок: чай з фенхелем, банан;
  • обід: яловичі тефтелі з сиром, огірки, житній хліб з маслом, свіжовичавлений яблучний сік;
  • полудень: неміцний чорний чай, апельсин, галетное печиво;
  • вечеря: пшенична каша з яблуками, сірий хліб, настоянка шипшини;
  • друга вечеря: терта морква, стакан кефіру, галетное печиво.

Варіант 2

  • сніданок: макарони по-флотськи, зелений чай, сірий хліб з маслом;
  • другий сніданок: чай з кмином, сухі яблука;
  • обід: компот із сухофруктів, ліниві вареники, галетное печиво, хліб з маслом;
  • полудень: банан, фініки, зелений чай;
  • вечеря: тушкована яловичина, салат (зелень, огірок, капуста), чай з лимоном, чорний хліб з маслом;
  • друга вечеря: бісквіт (2 шматочки), компот зі свіжих фруктів.

варіант 3

  • сніданок: варені перепелині яйця (3-4 штуки), сірий хліб з маслом, мінеральна вода без газу;
  • другий сніданок: полуниця, зелений чай;
  • обід: варена курка, болгарський перець, хліб з висівками, стакан кефіру;
  • полудень: компот із сухофруктів, шарлотка;
  • вечеря: сирники, зелений чай;
  • друга вечеря: чай з фенхелем, вівсяне печиво.

Харчування мами з шостого місяця грудного вигодовування

Що дозволено мамі, що годує включати в раціон харчування:

  • натуральне м'ясо (кролятина, яловичина, курятина, телятина);
  • злаки: гречка, вівсянка, рис, пшоно, кукурудза;
  • морепродукти, бобові та квасоля;
  • відварна / тушкована риба, макаронні вироби;
  • овочі (запечені, відварені, тушковані), фрукти по сезону;
  • перепелині / курячі яйця, тверді сири;
  • кисломолочні продукти: сир, ряжанка, кефір;
  • сірий / чорний хліб, галетное печиво;
  • зелені прянощі: базилік, м'ята, петрушка, кріп;
  • горіхи, мед, часник, цибуля;
  • морси, компоти, трав'яні чаї, настій шипшини, зелений чай;
  • дистильована / джерельна вода, столові мінеральні води.

Що заборонено мамі, що годує включати в раціон харчування:

  • консервовані продукти, шоколад, морозиво;
  • кондитерська продукція з смаковими і харчовими добавками;
  • манна крупа, кава, міцний чорний чай;
  • майонез, плавлені сирки;
  • сосиски, ковбаса, м'ясні напівфабрикати;
  • згущене молоко, газовані напої, соління, копчення;
  • рафінований цукор, фаст-фуд, спиртне.

Зразкове меню

Варіант 1

  • сніданок: сир зі сметаною, зелений чай, галетное печиво;
  • другий сніданок: компот з яблук, персики;
  • обід: тушкована курка, салат «вітамінний» (масло, зелень, морква, капуста), хліб з маслом, неміцний чорний чай з варенням;
  • полудень: банан, лісовий горіх, чай з фенхелем;
  • вечеря: тушкована капуста з м'ясом, настоянка шипшини, хліб з маслом;
  • друга вечеря: ананас, зелений чай.

Варіант 2

  • сніданок: сірий хліб, голубці, мінеральна вода без газу;
  • другий сніданок: зелений чай, виноград;
  • обід: макарони з сиром, відварна яловичина, сірий хліб з маслом, морс з брусниці;
  • полудень: манго, чай з фенхелем;
  • вечеря: плов, компот із сухофруктів, чорний хліб з маслом;
  • друга вечеря: морс із чорниці, фруктовий салат.

варіант 3

  • сніданок: варена яловичина, свіжий помідор, морс з вишні, сірий хліб з маслом;
  • другий сніданок: стакан кефіру, галетное печиво;
  • обід: котлети з курки на пару, огірки зі сметаною, хліб з висівками, чорний чай з лимоном;
  • полудень: зелений чай, галетное печиво, банан;
  • вечеря: млинці з кабачків, чай з фенхелем, чорний хліб з маслом;
  • друга вечеря: компот із сухофруктів, шарлотка.

Таблиця харчування годуючої мами


продукт

можна, можливо

не можна

обмежити

м'ясо / м'ясопродукти

яловичина, кролятина, нежирна свинина, курятина, м'ясо індички

консервоване м'ясо, копчені / варені ковбаси

м'ясні делікатеси, сардельки, сосиски (не більше 2 разів на тиждень)

риба / рибопродукти

окунь, судак, минтай, хек, тріска

крабові палички, краби, креветки, раки, скумбрія

палтус, камбала, солона оселедець (один раз на тиждень)

хліб / хлібобулочні вироби

сухарики, сушки, хліб з висівками, житній, пшеничний, чорний

-

бісквіт, здоба (два рази на тиждень)

макаронні

макарони, гречана, вівсяна, рисова, кукурудзяна крупи

- -

молоко / молочні продукти

ряжанка, кефір, натуральний йогурт, кисле молоко, сир, сир, козяче молоко, сметана

вершки, незбиране коров'яче молоко, кисломолочні продукти з фруктовими наповнювачами

-

харчові жири

рафіновані олії: соєве, кукурудзяне, соняшникове, оливкове; вершкове масло

кулінарні жири, майонез

вершковий маргарин

яйця

- -

три рази на тиждень

кондитерські вироби / цукор

зефір, пастила, галетное печиво

шоколад, тістечка з кремом, торти, джеми з полуниці, тропічних фруктів, цитрусових

-

фрукти

груші, яблука, банани

тропічні фрукти, малина, полуниця, цитрусові, виноград

слива, смородина, черешня, вишня, персики, абрикоси, диня

овочі

морква, гарбуз, огірки, буряк, картопля, капуста (білокачанна / кольорова), кабачки, кольрабі

томати

-

напої

питна вода, натуральні соки, чай, фруктові напої

газовані напої, алкоголь, каву, какао, пиво, апельсиновий, томатний, вінограднийсокі

сливовий, вишневий, персиковий, абрикосовий соки



Комаровський: Харчування годуючої мами

Відомий педіатр рекомендує матері неекспериментувати зі здоров'ям малюка і повністю виключити з раціону харчування потенційні алергени - цитрусові, шоколад, полуницю, кава. Всі інші продукти, навіть жирні, мамі, що годує є дозволяється, коригуючи при необхідності їх допустимий обсяг.

Поради мамі по харчуванню від доктора Комаровського:

  • уникати солоних / гострих продуктів, здатнихпогіршити смакові якості грудного молока, і білокачанної капусти, яка негативно позначається на роботі кишечника немовляти, підвищуючи газоутворення і провокуючи пронос;
  • не підвищувати жирність молока, свідомо споживаючи велику кількість масляних кремів, свинини, сметани;
  • тваринних жирів краще віддати перевагу рослинні (кукурудзяна олія, соняшникова олії);
  • щоденне харчування матері-годувальниці в обов'язковому порядку має включати свіжі фрукти і овочі (400-500 грамів на добу);
  • оптимальні напої для годуючої мами: соки (морквяний, виноградний, яблучний), солодкий зелений чай, компот із сухофруктів (яблука, курага), топлене / кип'ячене коров'яче молоко з жирністю не більше 2,5%, кисломолочні продукти (кисле молоко, йогурт, ряжанка, кефір).

Правильне харчування годуючої мами - запорука здоров'яі повноцінного розвитку дитини. Слід відповідально поставитися до складання меню на період лактації - це допоможе збільшити тривалість грудного годування і знизити ймовірність виникнення обмінних порушень внаслідок нераціонального вигодовування малюка, які є фактором ризику розвитку хвороб серця, ожиріння, гіпертонії, бронхіальної астми і цукрового діабету.

Зверніть увагу на: