/ / Рецепт Салат з чорною квасолею

Рецепт Салат з чорною квасолею

інгредієнти:
  • Квасоля чорна консервована - 450 Грам
  • Червоний цибуля - 1 Штука
  • Помідори - 3 Штуки
  • Кінза свіжа - - За смаком
  • Перець халапеньо - 1 Штука
  • Лайм - 1 Штука
  • Сіль, перець - - За смаком
інструкції

Підготуємо всі інгредієнти - помиємо і, якщопотрібно, почистимо овочі. Консервовану квасолю відкидаємо на друшляк, щоб з квасолі скла вся рідина. Просто злити рідину з банки недостатньо, оскільки в такому випадку частина рідини все одно потрапила б в салат і зіпсувала його. Помідори нарізаємо дрібними кубиками. Змішуємо в салатниці помідори і квасоля. Червону цибулину дрібно нарізаємо і додаємо до помідорів і квасолі. Туди ж додаємо дрібно нарізаний перчик халапеньо. Туди ж - дрібно нарізану кінзу. Заправляємо все це справа свіжовичавленим соком лайма. Перемішуємо. Регулюємо на сіль і перець. Салат з чорною квасолею готовий. Смачного!

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: