/ / Рецепт Бутерброди з грибами, брокколі та сиром

Рецепт Бутерброди з грибами, брокколі та сиром

інгредієнти:
  • маленька головка брокколі - 1 Штука
  • оливкового масла - 1 Ст. ложка
  • сіль і мелений перець - - За смаком
  • гриб портобелло - 4 Штуки
  • червоні болгарські перці - 2 Штуки
  • легкого майонезу - 1/4 Склянки
  • маленький зубчик часнику - 1 Штука
  • хліба - 4 скибочки
  • сиру Гауда - 120 Грам
інструкції

Нагріти духовку, вистелити деко алюмінієвоюфольгою. Викласти на фольгу брокколі, полити олією, приправити сіллю і перцем. Випікати, перевертаючи один або два рази, від 4 до 6 хвилин. Додати гриби і солодкий перець, приправити сіллю і перцем, перемішати. Готувати, перевертаючи один або два рази, поки овочі не стануть м'якими, від 8 до 10 хвилин. Відкласти в сторону. Тим часом в маленькій мисці змішати майонез і часник, приправити сіллю і перцем. Викласти скибочки хліба на робочу поверхню. Розділивши рівномірно, змастити сумішшю майонезу, викласти овочі і сир. Викласти на аркуші випічки і випікати, поки сир не розплавиться і не стане злегка коричневого кольору, від 2 до 4 хвилин.

Кількість порцій: 4

Зверніть увагу на: