/ / Рецепт Мигдальні крекери з медовим соусом

Рецепт Мигдальні крекери з медовим соусом

інгредієнти:
  • мигдальної муки - 1 1/4 Чашки
  • маку - 1 Ст. ложка
  • оливкового масла - 1 Ст. ложка
  • солі - 1/4 Чайних ложки
  • яєчний білок - 1 Штука
  • Для соусу: сиру - 3/4 Склянки (знежиреного)
  • меду - 1/4 Чашки
інструкції

Приготувати крекери. Розігріти духовку до 170 градусів. Змішати борошно, мак, масло, сіль і злегка збитий яєчний білок. Викласти тісто на аркуші для випічки. Розкачати тісто в прямокутник 20Х30 см. Використовуючи ніж, розрізати прямокутник на 12 крекерів 5х10 см. Викласти крекери в духовку і випікати до золотисто-коричневого кольору, від 12 до 14 хвилин. Дати охолонути. Приготувати соус. Збити: сиру в кухонному комбайні до отримання однорідної маси. Викласти по 1 столовій ложці на кожен крекер, полити кожен 1 чайною ложкою меду і подавати.

Кількість порцій: 6

Зверніть увагу на: