/ / Рецепт Сирний пудинг

Рецепт Сирний пудинг

інгредієнти:
  • нежирного сиру - 500 Грам
  • манної крупи - 2 Ст. ложки
  • молока - 1/2 Склянки
  • цукру - 2,5 Ст. ложки
  • яйця - 2 Штуки
  • яблука - 1-2 Штук
  • родзинок - 2 Ст. ложки
  • ванілін - За смаком
  • сметани - 2/3 Склянки
  • вершкового масла - 20 Грам
інструкції

Сирний пудинг з родзинками і яблуками - відміннеблюдо для дитячого харчування. Приготування: Пропустити сир через м'ясорубку або протерти через сито. Замочити родзинки. Очистити яблука і нарізати маленькими кубиками. Змішати сир з яблуками, родзинками, молоком, цукром, яєчними жовтками, ваніліном і манною крупою. Збити яєчні білки і перемішати з сирною масою. Форму для випікання змастити вершковим маслом. Викласти сирну суміш у форму. Готувати пудинг на водяній бані або запекти в духовці. Подавати готовий пудинг зі сметаною.

Кількість порцій: 4

Зверніть увагу на: