/ / Рецепт "Райта" салат

Рецепт "Райта" салат

інгредієнти:
  • Несолодкого йогурту - 2 Склянки
  • Зелена цибуля - 2 Штуки
  • Зелені чилі - 1-2 Штук
  • Корінь імбиру - 1 Штука (розміром з великий палець)
  • Часник - 1 Зубчик
  • Огірок - 1 Штука
  • Сік 1 лимона - 1 Штука
  • Сіль за смаком
  • Насіння кмину - - За смаком
  • Перець - - За смаком
інструкції

Почистіть і поріжте навпіл огірки. Видаліть насіння ложкою. Налийте йогурт в миску і на грубій тертці натріть огірок. Зробіть пюре з імбиру і часнику, додайте до йогурту. Порубати чилі і зелену цибулю. Відкладіть трохи для декорації і додайте решту в миску, перемішайте. Додайте подрібнені насіння кмину, сіль і перець. Помістіть в холодильник на 1 годину. Смачного.

Кількість порцій: 2

Зверніть увагу на: