/ / Рецепт Курячий стейк під овочами і сиром

Рецепт Курячий стейк під овочами і сиром

інгредієнти:
  • Куряче філе - 500 Грам
  • Морква - 1 Штука
  • Солодкий перець - 50 Грам
  • Цибуля ріпчаста - 50 Грам
  • Кабачок або цукіні - 100 Грам
  • Стручкова квасоля - 100 Грам
  • Помідори черрі - 100 Грам
  • Сир Моцарелла - 150 Грам
  • Часник - 2 Зубчики
  • Сіль і перець - - За смаком
інструкції

Куряче філе миємо, розрізаємо на стейки (500 грам- на 3-4 стейка). Злегка відбиваємо, натираємо видавленим часником, сіллю і перцем, після чого викладаємо у форму для запікання. Всі овочі миємо й чистимо. Моркву натираємо на крупній тертці, помідори, кабачок і перці ріжемо великими шматочками, цибулю - дрібно. Додаємо до овочів стручкову квасолю, перемішуємо. Овочі злегка солимо, перемішуємо. Викладаємо овочі поверх курки в форму. Зверху присипаємо тертим сиром. Ставимо в духовку і запікаємо близько 40 хвилин при 200 градусах (до повної готовності). Подаємо в гарячому вигляді. Смачного! :)

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: