/ / Рецепт Яловичина в мікрохвильовці

Рецепт Яловичина в мікрохвильовці

інгредієнти:
  • Яловичина - 500 Грам
  • Лук - 2 Штуки
  • Морква - 1 Штука
  • Перець болгарський - 1 Штука
  • Вершкове масло - 50 Грам
  • Томатна паста - 1,5 Ст. ложки (можна замінити свіжими помідорами)
  • Сіль - 2-3 пучок (досолити можна за смаком після закінчення готування)
  • Перець чорний мелений - 2 Пучки
  • Лавровий лист - 1 Штука
  • Вода - 150-200 мілілітрів (кількість води залежить від того, скільки вам буде потрібно підливи)
інструкції

Рецепт приготування яловичини в мікрохвильовцізовсім простий, ніяких особливих проблем :) Виходить відмінне блюдо, що чимось нагадує гуляш. Причому в рекордно короткий час. А для мене це найголовніше - часу завжди обмаль. Напевно, не тільки у мене, тому розповім вам, як приготувати яловичину в мікрохвильовці. Думаю, це буде корисно для багатьох. Отже, готуємо яловичину в мікрохвильовці: 1. Нарізаємо м'ясо невеликими кубиками (бажано приблизно однаковими), посипаємо сіллю і перцем і складаємо в ємність для мікрохвильовки. 2. Чистимо перець, цибулю і моркву. Цибулю ріжемо півкільцями, моркву кружечками, перець кубиками. Відправляємо овочі до м'яса. 3. Додаємо томатну пасту, лавровий лист, вершкове масло і заливаємо холодною водою. 4. Закриваємо кришкою і готуємо при повній потужності 15 хвилин і потім при 30% потужності ще 10 хвилин. Ось і все - ми отримуємо відмінну підливу з м'ясом всього за 25 хвилин. Поки м'ясо готується, можна швиденько зварити гарнір. Смачного! ;)

Кількість порцій: 4-6

Зверніть увагу на: