/ / Рецепт Салат з квасолею та сухариками

Рецепт Салат з квасолею та сухариками

інгредієнти:
  • Консервована квасоля - 300 Грам
  • Філе яловичини - 400 Грам
  • Огірки - 200 Грам
  • Батон - 150 Грам
  • Часник - 3 Зубчики
  • Рослинна олія - ​​5 ст. ложок
  • Майонез, сіль - - За смаком
інструкції

Філе яловичини необхідно відварити. Вариться воно просто - кладеться в холодну воду, ставиться на вогонь і вариться 40-45 хвилин (в залежності від величини шматка). Звариться яловичину нарізаємо кубиками. Свіжі огірочки нарізаємо соломкою. Робимо заправочку - в рослинне масло видавлюємо наш часник. Батон нарізаємо кубиками стороною близько 1 см. У рослинному маслі з часником обсмажуємо кубики батона до утворення золотистої скоринки. У мисці змішуємо всі інгредієнти - квасоля (воду злити), огірки, м'ясо, сухарики. Солимо. Перемішуємо з майонезом. Готово!

Кількість порцій: 7-8

Зверніть увагу на: