/ / Рецепт Сирна запіканка з ягодами

Рецепт Сирна запіканка з ягодами

інгредієнти:
  • Сир - 500 Грам
  • Ванільна есенція - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 6 Ст. ложок
  • Борошно - 1/4 Чашки
  • Йогурт - 200 Грам
  • Яйце - 2 Штуки
  • Ягоди свіжі - 200-300 Грам
  • Вершкове масло - 20 Грам
інструкції

Збиваємо яйця, сир і цукор до стануоднорідності. Повинна вийти пишна така маса. Додаємо в суміш йогурт і ванільну есенцію, гарненько збиваємо, потім додаємо борошно і ще разок добре збиваємо до однорідності маси. Прямо в суміш додаємо свіжі ягоди - у мене це була малина, але взагалі можна додавати будь-які. Акуратно перемішуємо. Форми для випікання (краще, якщо вони будуть відразу порційними) трошки змащуємо вершковим маслом, після чого викладаємо в них нашу масу. Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин. Ось і вся хитрість :) Сирна запіканка з ягодами готова! Подавати краще теплою, прикрасивши свіжими ягодами. Смачного!

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: