/ / Рецепт Кістки динозаврів в соусі

Рецепт Кістки динозаврів в соусі

інгредієнти:
  • паприка - 3 ст. ложки
  • крічневий цукор - 3 ст. ложки
  • сіль - 3 ст. ложки
  • цибульний порошок - 1 1/2 ст. ложки
  • чорний перець - 1 1/2 ст. ложки
  • кориця - 1 1/2 ст. ложки
  • кардамон - 3/4 Чайних ложки
  • ребра - 8 Штук (великі, зі спинної частини)
  • вишневий сік - 1 1/2 Чашки (або яблучний сидр)
інструкції

Приготування на газовому грилі: Змішайте соус і натріть їм м'ясо на ребрах. Нагрійте гриль. Помістіть реберця на решітку. Обсмажуйте протягом 30 хвилин. Поливайте реберця вишневим соком (також можна використовувати яблучний сидр). Закрити кришку гриля і продовжувати готувати до коричневого кольору. М'ясо повинно сходити з країв ребер. Поливайте соком кожні 15 хвилин протягом 1.5 години. Подавати з соусом.

Кількість порцій: 4

Зверніть увагу на: