/ / Рецепт Капуста на пару

Рецепт Капуста на пару

інгредієнти:
  • білокачанної капусти - 0,5 Кілограма
  • яблучного оцту - 1/4 Склянки
  • замінника цукру - 1,5 Чайних ложки
  • пластівців гострого перцю - 1/2 Чайних ложки
  • насіння кмину - 2 Чайних ложки
  • чорний перець - За смаком
  • води - 1/4 Склянки
  • червоний болгарський перець - 1 Штука
інструкції

Замість білокачанної капусти ви також можетевикористовувати кольорову. Приготування: Болгарський перець нарізати кубиками. Капусту дрібно нашаткувати, качан викинути. У маленькій каструлі перемішати яблучний оцет, замінник цукру, кмин, гострий перець, сіль, чорний перець і воду. Довести до кипіння, варити 4 хвилини, після чого вимкнути вогонь. Викласти капусту і болгарський перець в відсік пароварки. Накрити кришкою і готувати протягом 3 хвилин. Викласти овочі на блюдо, полити приготованим соусом через сито, перемішати і відразу подавати.

Кількість порцій: 4

Зверніть увагу на: