/ / Рецепт Тісто для пирога з капустою

Рецепт Тісто для пирога з капустою

інгредієнти:
  • Борошно пшеничне - 500 Грам (вищий сорт)
  • Молоко - 200 мілілітрів
  • дріжджі - 30 Грам (або 7 гр сухих дріжджів)
  • Яйце - 2 Штуки
  • Цукор - 1 ст. ложка (в опару)
  • Олія - ​​100 мілілітрів (без запаху)
  • Сіль - 1 За смаком
інструкції

У глибокий посуд влити тепле молоко і розвестидріжджі, додати цукор і 3 столові ложки борошна. Добре розмішати, накрити і поставити в тепле місце підніматися. Коли опара виросте, додати яйця, більшу частину борошна і розмішати. Додати решту борошна, сіль і масло. Можна вимісити тісто за допомогою міксера. Тісто перекласти в змащену маслом посуд і дати добре піднятися, обминаючи його 2-3 рази. Тісто готове приблизно через 40 хвилин.

Кількість порцій: 6

Зверніть увагу на: