/ / Рецепт Шортбред

рецепт Шортбред

Печиво з Північної Європи Шортбред - цепісочне Розсипчатість печиво, традиційна випічка Шотландії, Данії, Швеції, Ірландії. Шортбред там асоціюється з Різдвом. Традиційно шортбред виготовляється з однієї частини цукрової пудри, двох частин масла і трьох частин борошна. Печиво готують у вигляді коржа, який розрізають на скибочки. Пропоную приготувати шортбред за кілька хвилин.

інгредієнти:
  • Масло вершкове 100 г
  • Цукрова пудра 50 г
  • Борошно пшеничне 150 г
  • Сіль 1 г
інструкції
  • Крок 1 Для приготування шортбреда нам знадобиться масло, цукрова пудра, борошно, сіль.
  • Крок 2 З'єднати цукрову пудру і масло.
  • Крок 3 Додати борошно і сіль.
  • Крок 4 Повинна вийти ось така крихта.
  • Крок 5 Форму розміром 12х12 см вистелити пекарської папером і викласти тісто, приминаючи його ложкою.
  • Крок 6 Розрізати тісто в формі на квадратики.
  • Крок 7 Випікати 3 хвилини в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт.
  • Крок 8 Перед подачею розрізати корж по намічених лініях.
Зверніть увагу на: