/ / Рецепт Бажання в мультиварці

Рецепт Бажання в мультиварці

інгредієнти:
  • Свинина - 1 Кілограм (Найкраще вам підійде шматок свинячої шийки.)
  • Морква - 100 Грам
  • Часник - 9-10 зубчиків
  • Сіль, перець, спеції і трави - - За смаком
інструкції

Підготуйте необхідні продукти. М'ясо промийте та висушіть паперовим рушником. Очищену моркву наріжте невеликими брусочками (довжина брусочки приблизно 3-4 см). Очищені зубчики часнику розрізати навпіл. М'ясо нашпигуйте морквою і часником. Для цього проткніть м'ясо гострим довгим ножем в різних місцях, а потім засуньте шматочки овочів в надрізи. Слідкуйте за тим, щоб з усіх боків м'ясо було рівномірно нашпиговано. Потім посипте м'ясо спеціями - сіллю, чорним меленим перцем, паприкою і сушеними травами (я використовувала розмарин, чебрець, кріп і базилік). Кладемо м'ясо в мультиварку і вибираємо режим "М'ясо" на 30 хвилин. Після звукового сигналу вимкніть мультиварку. Бажання готова! Смачного!

Кількість порцій: 4-5

Зверніть увагу на: