/ / Рецепт Курячі котлети рецепт

Рецепт Курячі котлети рецепт

інгредієнти:
  • куряче філе - 1 Кілограм
  • яйця - 2 Штуки
  • цибулина - 1 Штука
  • батон - 1/3 Штуки
  • сіль - 1 Штука
  • чорний перець - 1 Штука
  • рослинне масло - 1 Штука
інструкції

Фарш для котлет: Промиваємо та нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки. Вимочуємо батон в холодній воді і ретельно вичавлюємо. Нарізаємо цибулину. Прокручуємо куряче філе, хліб і цибулю через м'ясорубку. Додаємо пару яєць, сіль і чорний перець за смаком. Змішуємо всі інгредієнти. Котлети: Ліпимо з готового фаршу котлети. Обсмажуємо в невеликій кількості рослинного масла на сковороді. Накриваємо сковороду кришкою, готуємо протягом 30 хвилин на середньому / слабкому вогні. Перевертаємо котлети для того, щоб вони рівномірно присмажився.

Кількість порцій: 3

Зверніть увагу на: