/ / Рецепт Компот із червоної смородини

Рецепт Компот із червоної смородини

інгредієнти:
  • Червона смородина - 1 Кілограм
  • Вода - 500 мілілітрів
  • Цукор - 250 Грам
інструкції

Гарненько промиваємо червону смородину. Очищати від гілочок необов'язково, головне - добре промити. Укладаємо ягоди в банки. Заливаємо ягоди гарячим цукровим сиропом (цукор, розчинений в киплячій воді), відразу ж закриваємо кришечки і стерилізуємо (літрові банки - близько 20-25 хвилин). Компот із червоної смородини, по суті, готовий до зберігання та використання. Компот виходить дуже концентрованим, тому перед подачею я завжди до смаку розбавляю його чистої фільтрованої водою.

Кількість порцій: 3-4

Зверніть увагу на: